老年养生粥做法大全营养粥有哪些
1、适合老年人喝的粥有哪些,讲一下配料和做法,尽量简单一些的,谢谢...
燕麦粥~小米粥，玉米粥~~~~都是容易吸收，营养丰富~~前两个把材料放到锅里加水一起煮，开锅小火5分钟就好~~玉米粥，先把水烧开，再把玉米面放到成凉水的碗里面搅合成糊糊，然后倒进开水锅里面，再煮两分钟就好了~~
你好！
山药粥大米下锅煮开，快熟时，加入山药丁同煮，15分钟后关火焖一下即可食用
二米粥 小米洗净下锅煮到半熟，加入大米同煮，30分钟后关火焖一会 。
地瓜粥 大米洗净下锅煮至半熟，加入地瓜丁同煮，煮熟即可食用 。
如果对你有帮助，望采纳 。
雪梨粥
雪梨有生津润肺的双重功效除了雪梨，将粳米放在锅中熬至八分熟，然后把洗净的雪梨连皮一起切成块，放进粥里再熬十分钟左右就可以了 。
***（最好在晚上喝）***
2、营养粥的种类和做法及功效各有哪些
营养粥的种类有：薏米红豆莲子粥、南瓜粥、补肾养血粥、五谷杂粮粥、谷本粥
1、薏米红豆莲子粥
功效：莲子：养心安神、止泻、补脾
薏米：健脾、利湿、除痹
红豆：理气、清热解毒、活血
材料：无心莲子10颗左右、薏米25g、红豆15g、糯米15g
做法：
1、莲子、红豆和薏米用水冲洗干净，浸泡半小时（浸泡节约后面煮粥的时间） 。
2、 锅中加适量水，煮开（开水煮粥，熟的更快，也不会出现粘锅的现象） 。
3、 放入泡好的莲子、红豆和薏米 。
4、大火煮半小时，放入洗净的糯米（莲子、红豆和薏米要难煮一些，为了能同步熟，后放糯米） 。
5、 中火煮半小时，开始用勺子搅拌（用勺子搅拌可以使粥煮的更均匀，也会使粥出稠） 。
6、煮出粘稠的感觉，盛出即可食用 。
2、南瓜粥
功效：解毒，保护胃粘膜、帮助消化，防治糖尿病、降低血糖，消除致癌物质 。
材料：小米80克，南瓜250克，枸杞子20克，银耳1朵，蜂蜜适量，水适量 。
做法：
1、南瓜削皮切块，小米浸泡
2、银耳用水浸泡，然后去掉硬的蒂部
3、南瓜、小米、银耳、枸杞子一起放进电饭煲里
4、加入清水开始煮，煮的要多搅拌几次
5、粥好后根据口味加入蜂蜜
3、补肾养血粥
功效：补肾养血粥，提高自身免疫力 。
材料：黑米1杯，黑豆1杯，核桃两个，枸杞，黑芝麻，莲子适量 。
做法：
1、先把食材淘洗干净放入高压锅内，加入适量水
2、盖上锅盖，大火上汽后转小火25-30分钟，关火后自然放气
3、把煮好的粥汤和米分开装了，早上喝稀的中午喝粥
提示：最好不要把黑芝麻和别的食材放在一起洗
4、五谷杂粮粥
功效：补中益气，滋阴润肺，健脾开胃 。适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状
材料：黑豆15克，黑米10克，糯米10克，大米10克，糙米10克，红豆15克，黄豆15克 。
做法：
1、黑豆，红豆，黄豆，糯米，这些不容易熟的原料用清水浸泡一夜
2、将泡好的以上原料连同洗好的其他米类一同放入锅内熬制
3、可以根据自己的喜好调整原料的种类和配比
4、豆类煮烂，米粒煮熟即可食用
5、谷本粥
功效：改善肥胖，便秘，面上长斑，长痘，气色不好，黑眼圈等问题 。
材料：葛根5克，木瓜5克，红豆5克，扁豆5克，糙米10克，魔芋5克，薏苡仁5克、芡实5克、枸杞2克 。
做法：
1、将葛根、木瓜等洗净
2、红豆、扁豆、糙米、薏苡仁要提前浸泡1小时
3、然后将所有材料盛入炖盅，放入适量的水，文火炖3小时，根据个人口味加入冰糖，即可食用 。
营养粥的种类比较多，有小麦红豆粥、银耳莲子粥以及小米山药粥等 。营养粥的制作方法大致相同，需要提前准备好各种食材，在水煮开后按顺序加入粗粮，一般熬制半个小时左右就可以食用，还可以放入适量白糖或者冰糖 。营养粥含有膳食纤维、微量元素等物质，经常食用对于肠胃消化功能有改善作用，可以降低血液粘稠度和加快血液循环速度，促进心脑血管等的健康 。
营养功效
增长肌肉增加免疫力促进康复补铁补血抗衰老 。
解热、镇痛预防癌种增加食欲
帮且消化降脂减肥抵抗疾病促进血液循环 。
有安神镇定、诱人食欲的作用
3、粥有几种做法,我要简单有营养的
营养粥做法：
百合粥
特点：
润肺止咳宁心安神 。适用肺燥咳嗽，痰中带血 。热病后期余热未清，神志恍惚，心神不安及妇女更年期综合症等
原料：
百合300克，糯米50克，冰糖适量
制作过程：
百合剥皮去须切碎与糯米同入沙锅内，煮至米烂汤稠，加冰糖即成 。
用法：
作早晚餐或作点心，热温食，20天为一疗程
甜浆粥
特点：
健脾养胃，润肺补虚 。使用于老年体虚，营养不良 。亦于防治血管硬化，高血压，冠心病 。
原料：
糯米100克，新鲜豆浆15克，冰糖适量
制作过程：
新鲜豆浆同糯米煮粥，粥成后，加入冰糖再煮一，二沸即可
用法：
早晚餐温热食
红颜粥
特点：
补血养颜，润肤
原料：
大白菜心2个（约半斤），红枣8个，牛奶半杯，鸡蛋1个
制作过程：
将白菜心洗净切成约5CM长段，用沸水焯过捞出备用 。讲红枣放入，放入清水两碗熬半个小时，至余一碗水时，将配料放入，待滚沸时放入白菜心，再滚沸时打入鸡蛋，用筷子迅速将蛋搅散成蛋花即成 。
栗子粥
特点：
补肾强筋，健脾养胃 。适用于老年肾虚腰酸腰痛，腿脚无力，脾虚泄泻 。
原料：
栗子粉30克，糯米100克
制作过程：
讲栗子粉同糯米煮粥
用法：
四季均可，供早晚餐食
核桃仁粥
特点：
补肾，健脑，通淋 。适用于失眠健忘，痛虚腰痛，泌尿系结石，小便余沥不净，小便白浊 。
原料：
核桃仁50克，大米60克
制作过程：
将大米和核桃仁洗净，同放锅内煮熟即用 。
用法：
可供早晚餐作点心食
地黄花粥
特点：
滋肾，请热，除烦，止渴 。使用于消渴及肾虚腰痛
原料：
地黄花适量，栗米100克
制作过程：
1，将地黄花阴干，捣碎为末，每次用3克
2，先将栗米煮粥，候熟，将地黄花末加入，搅匀，再煮至沸即可
用法：
可于早晚随量服食 。
菜粥做法：
肉末碎菜粥
将新鲜瘦肉洗净，剁成碎末，新鲜的青菜或胡萝卜洗净切碎，用少量的油煸炒肉末，然后加入碎菜一起炒熟，快熟时加少量盐或酱油 。也可将肉末、青菜内加少许盐，上屉蒸熟，然后用小勺搅散，备用 。将做好的肉末碎菜放入煮好的稠粥内，调匀即可食用 。
【粥名】 绿豆粥
【原料】 绿豆适量 北粳米100克【来源】《普济方》
【制作过程】先将绿豆洗净，后以温水浸泡2小时，然后与粳米同入砂锅内，加水1000克，煮至 豆烂米开汤稠 。
【用法】每日2～3次顿服，夏季可当冷饮频食之 。【宜忌】脾胃虚寒腹泻者不宜食用，一般不宜冬季食用 。
【特点】 清热解毒，解暑止渴，消肿，降脂 。可预防动脉硬化；适用冠心病、中暑、暑热烦 渴、疮毒疖肿、食物中毒等 。
2、【粥名】 芹菜粥
【原料】 新鲜芹菜60克粳米 50～100克【来源】《本草纲目》
【制作过程】将芹菜洗净，切碎，与粳米入砂锅内，加水600克左右，同煮为菜粥 。【用法】每天早晚餐时，温热食 。此粥作用较慢，需要频服久食，方可有效 。应现煮现吃，不宜久放 。
【特点】 固肾利尿，清热平肝 。适用于高血压、糖尿病等
3、【菜名】 胡萝卜粥
【原料】 胡萝卜二两、糯米二两、香菜二钱、猪油三钱、精盐一钱、味精二分、清水二斤
【制作过程】1、将胡萝卜削洗干净，切成细丝 。2、把香菜剁成细末 。3、糯米淘洗干净，入锅加清水、胡萝卜丝上火烧开，转用小火慢熬成粥，加入精盐、味精、猪油、香菜末拌和即可 。
【特点】 补脾健胃，宽中下气 。
【老年养生粥做法大全营养粥有哪些】
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