梅菜蒸鲈鱼——产妇催乳补身
【梅菜蒸鲈鱼——产妇催乳补身】产妇是一个需要休息和调养的群体 , 当然产妇产后应该多吃一些有营养的食物 , 可以促进身体的恢复 。吃什么好呢 , 同时也要多喝汤水 , 可以催乳下奶 , 其实鲈鱼就是不错的选择 , 来看看这道梅菜蒸鲈鱼的做法 。
梅菜蒸鲈鱼
梅菜蒸鲈鱼所需材料
主要食材鲈鱼、梅菜、姜、葱、耗油
梅菜蒸鲈鱼的做法
1、梅菜洗净 , 剁碎;鲈鱼去鳞 , 宰杀后去内脏;姜、葱切丝 。
2、梅菜内加入耗油、姜丝一起拌匀 , 铺在鱼身上 。
3、再将鱼盛入蒸笼 , 上锅蒸10分钟取出 , 撒上葱丝即可 。
梅菜蒸鲈鱼的功效与作用
梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成 , 色泽金黄、香气扑鼻 , 清甜爽口 , 不寒、不燥、不湿、不热 , 梅菜可开胃下气、益血生津、补虚劳 , 年久者泡汤饮 , 治声音不出 。鲈鱼可以治胎动不安、产后少乳等症 , 准妈妈和产后妇女吃鲈鱼 , 既可补身 , 又不会造成营养过剩而导致肥胖 。这样的一道食谱具有调理体质的作用 , 对于身体虚弱的产妇来说是不错的调理之选 , 同时产妇食用以后可以有催乳的作用 , 而且还可以促进伤口的愈合 。
梅菜蒸鲈鱼的具体的做法和它的营养价值 , 大家都了解了吧 , 可以补充人体所需的营养 , 而且还好消化 , 具有滋补的作用 , 产妇催乳补身准妈妈调理气血 , 大家不妨试试做一做 。