萝卜大骨汤的做法 如何做萝卜大骨汤
文章插图
【萝卜大骨汤的做法 如何做萝卜大骨汤】1、主料：大骨1根 。
2、辅料：萝卜1节 。
3、配料：生姜1块、料酒1勺、鸡精1小勺、盐半小勺 。
4、先把骨头洗净，加水，料酒烧开焯一遍 。
5、洗净上面的血沫 。
6、生姜切成片 。
7、焯好的猪骨加清水，生姜，料酒烧开 。
8、改小火炖至骨头上面的肉酥烂，汤汁浓稠大约两小时左右 。
9、萝卜洗净切滚刀块 。
10、加清水烧开焯烫一遍 。
11、焯好的萝卜加进汤锅里面，加点鸡精，盐烧开 。
12、再改小火炖到萝卜酥烂，撒上葱花就可以 。
推荐阅读
- 瑶柱汤的做法 如何做瑶柱汤
- 连汤肉片的做法 如何做连汤肉片
- 喝胡萝卜汁有什么功效？
- 牛肉白萝卜的做法 怎样做牛肉白萝卜
- 南瓜和白萝卜能一起吃吗
- 宜阳县美食
- 红萝卜做法 红萝卜怎么做
- 红酸汤兔肉火锅怎么做
- 红汤面条汤底怎么敖制
- 三黄鸡汤怎么炖好喝