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喝胡萝卜汁有什么功效?
喝胡萝卜汁有什么功效?
1、预防癌症
胡萝卜中的胡萝卜素、维生素B2、叶酸等成分有预防癌症的作用 。若每天服三次胡萝卜汁,可降低血压,并有抗肺癌作用 。吸烟者常吃些胡萝卜,癌症发病率比不吃胡萝卜者会明显下降 。
2、保护眼睛
胡萝卜汁中含有的营养物质对眼睛有宜,其中β-胡萝卜素就是失明的一个重要原因,维生素A的缺乏也是导致眼干症的一个重要原因 。而胡萝卜汁恰恰可以补充这些营养 。
3、缓解便秘
胡萝卜有促进消化的作用、饮用胡萝卜汁能有效缓解便秘 。如果把胡萝卜和富含膳食纤维的蔬菜搭配在一起,通便效果更好 。
4、美容功效
胡萝卜中所含的胡萝卜素能抑制紫外线对皮肤的伤害,有效预防皮肤出现皱纹和松弛现象 。而且还可以增加皮肤的血液循环,使皮肤更加红润 。
5、防心血管疾病
荷兰曾针对红萝卜做研究,发现β胡萝卜素能降低中老年人罹患心脏病的机会,近年来也有研究报告帮助茄红素预防心血管疾病的良好功效 。
胡萝卜汁制作方法:
材料:胡萝卜1个,苹果1个,柠檬1/4个,冰块适量 。
【喝胡萝卜汁有什么功效?】 作法:胡萝卜削皮洗净切小块,加适量冷开水放入果汁机中打汁 。苹果削皮切成小块,柠檬去皮切成小块,全部材料放入如上果汁中一起打汁 。
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