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1、原料：韭菜、鸡蛋、葱伴侣豆瓣酱、生抽 。
【鸡蛋韭菜卤怎么做 鸡蛋韭菜卤怎么做的视频】2、韭菜摘好洗净切成末，鸡蛋打散 。葱伴侣豆瓣酱4勺，加一勺生抽，加一汤匙水 。
3、热锅热油倒入鸡蛋打散，然后放入调好的酱料，翻炒一下倒入韭菜末 。开锅了以后盛出就可以了 。
4、配了点面条吃，很好吃 。
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