2 冬天喝什么粥好?三种粥最养生


2 冬天喝什么粥好?三种粥最养生

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冬季适合喝什么粥 十款养生粥防感冒
1、菊花粥
做法:菊花30克 , 粳米100克 , 将菊花择净 , 放入锅中 , 加清水适量 , 水煎取汁 , 加大米煮粥 , 待熟时调入白糖 , 再煮一、二沸即成 , 每日1-2剂 , 连续3-5天 。
功效:冬季天气干燥 , 容易上火 , 而菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用 , 适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症 , 对心血管疾病也具有较好的防治作用 。
2、黑米红枣粥
做法:黑米80克 , 大米20克 , 红枣40克 , 枸杞子5克 。白糖5克 。黑米淘洗干净 , 浸泡5小时;大米洗净浸泡30分钟;红枣洗净去核;枸杞子洗净 。锅置火上 , 放入黑米、大米、红枣和适量清水 , 大火煮沸转小火熬煮成粥 , 再加枸杞子煮5分钟 , 用白糖调味即可 。
功效:此粥健脾养胃、改善消化不良 。
3、山药栗子粥
做法:山药300克 , 熟栗子100克 , 大米40克 , 糯米60克 , 枸杞10克 , 红枣7枚 。山药去皮 。红枣洗净 , 栗子去皮 。山药切成均匀大小的块 。锅里放水 , 把大米和糯米淘洗干净后放入锅中 。放入山药和红枣 。煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟 。
功效:健脾益胃 , 助消化 , 强筋健骨 , 延缓衰老 。
4、胡桃粥
做法:糯米1/3杯 , 胡桃5个 , 红枣1个 , 盐少许 。将胡桃夹开把瓤取出 , 泡在水里 , 将其薄皮剥去并捣碎;将红枣去核并用水浸泡后捣碎;将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮;煮好后用盐调味 。
功效:这道食谱具有很好的补肾以及滋养脾胃的效果 。经常服用核桃粥 , 能够令身体中的气血更加的旺盛 , 不仅肌肤变得更加具有光泽 , 同时形体也会更加的漂亮 , 并且不容易出现白头发 。
5、桑椹葡萄粥
做法:桑椹子、白糖各30克 , 葡萄干10克 , 薏苡仁20克 , 粳米50克 。将桑椹子、薏苡仁洗净 , 用冷水浸泡数小时 。淘洗净粳米 , 置铁锅中 , 加桑椹子、薏苡仁及浸泡水 , 加葡萄干 , 先用旺火煮开 , 再改用小火煨粥 , 粥成时加入白糖 , 拌匀 。
功效:滋阴补肾 , 健脾利湿 , 丰肌泽肤 。适用于身体虚弱 , 体瘦而皮肤皱纹多、不光洁者 。
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【2 冬天喝什么粥好?三种粥最养生】

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