蚝油生菜——降低胆固醇增强免疫力
蚝油生菜对大家来说是比较熟悉的 ， 在平时很多人都会爱吃这种食物 ， 这也是大家在吃生菜的时候比较常见的一个吃法 ， 吃起来对我们健康是有好处的 ， 同时蚝油生菜的味道也不错 ， 那么对蚝油生菜来说我们要如何进行烹饪 ， 一起看看蚝油生菜的吃法 。
蚝油生菜的材料
生菜2棵、食盐1/2茶匙 ， 蒜5克 ， 料酒1/2汤匙 ， 生抽1汤匙 ， 蚝油2汤匙 ， 香油1/4茶匙 ， 淀粉1/2汤匙 ， 植物油2汤匙 ， 胡椒粉少许 ， 水适量 。
蚝油生菜的做法
1、首先将生菜择取干净 ， 随后洗净 。
2、将锅中放入清水 ， 并烧开 ， 需要放入盐和油 ， 等水开了 ， 就将生菜放入 ， 进行焯烫 ， 差不多7、8秒 ， 变软将之捞出 ， 沥干 。
3、这时候我们就需要进行调酱汁了 ， 将蚝油、生抽、料酒、胡椒粉、香油、水、淀粉进行均匀搅拌 。
4、这时候就可以在炒锅烧热植物油 ， 等油热了 ， 将蒜末放入进行爆香 。
5、等香味出来了 ， 将酱汁倒入 ， 小火煮到粘稠状态 ， 随后将它倒在生菜上 ， 就可以开始吃了 。
蚝油生菜的食用功效
【蚝油生菜——降低胆固醇增强免疫力】蚝油生菜可以降低胆固醇、增强免疫力等等的作用 。蚝油生菜对大家来说是比较熟悉的 ， 日常生活中也时常食用 ， 不仅因为它的美味 ， 更多的是因为它的营养价值 。对生菜来说 ， 它所含的膳食纤维和维生素C比白菜还要多 ， 从而可以有效的消除多余的脂肪 ， 可以帮助人们减肥 ， 所以减肥时就可以选择它 。它的茎叶中含有莴苣素 ， 可以帮助人更好的入睡 ， 拥有一个好的睡眠质量 。蚝油中有丰富的微量元素和多种氨基酸 ， 特别是锌元素 ， 利于健康发展 。这道食谱 ， 很适合减肥人群食用 。
吃蚝油生菜是非常不错的 ， 对我们健康是非常有帮助的 ， 在平时我们吃蚝油生菜可以帮助养生 ， 特别对我们增强身体免疫力是非常有好处的 ， 而且蚝油生菜还可以帮助我们解决血管问题 ， 对我们降低胆固醇也有帮助 ， 大家对蚝油生菜不能错过 。
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