鸡腿放烤箱不用锡纸的做法
相信烤鸡腿不管是大人还是小孩都非常喜欢吃吧 , 但是很多人觉得在外面吃没有自己做的卫生 , 所以想尝试自己烤鸡腿 , 但是没有锡纸怎么办呢?下面小编就为各位朋友用烤箱烤鸡腿的做法 。
方法一:
文章插图
主要原料是鸡腿
1袋烧烤酱和适量蜜汁作为辅料 。
实践
1、准备好所有材料 , 鸡腿洗干净 , 每只鸡翅排刀 。
2、将烤肉酱倒入处理后的鸡腿中 , 用戴上手套揉鸡腿 , 用保鲜膜覆盖 , 冷藏腌制几个小时 。
3、腌制鸡腿除去多余的调料 , 堆放在烤架上 。
4、将烤箱预热到200度 。将鸡翅放在中间层 , 烘烤15分钟 。
5、烤鸡腿时 , 将一碗蜂蜜水与2汤匙蜂蜜和一点清水混合(如果你喜欢深色 , 你可以加入一点旧的颜色混合) 。
6、鸡腿烤15分钟后 , 取出鸡腿 , 刷上一层蜜汁水 , 再放入烤箱 , 烤10分钟 , 取出鸡腿 , 刷上另一层蜂蜜水 , 再烤5分钟 。
蜜汁烤鸡腿
方法二:
文章插图
1、将洗净的鸡腿沥干水分 , 放入容器中 , 放入一些盐、糖、老烟(一点点 , 用于上色) , 放入一些可以在超市买到的烧烤酱(与番茄酱相对的那种) , 腌制10分钟 。
2、将烤箱调到6度 , 预热1分钟 。
3、鸡腿均匀地放在测试板上 。
4、烤30分钟(我的鸡腿相对较小 , 所以我烤了25分钟 。一般来说 , 超市里买的尺码应该是28分钟左右 。不要超过30分钟 。
5、当时间到了 , 把蜜汁挤到一个小碗里 , 用小刷子把它粘在鸡腿上 , 然后调整到7或8 , 继续烘烤3分钟 , 用筷子把它拿出来放在盘子里 。
【鸡腿放烤箱不用锡纸的做法】如果你想让鸡腿不粘在锡纸上 , 实际上有一种方法可以切十片豆片 , 先把它们铺在锡纸上 , 然后把鸡腿放在锡纸上 , 这样你就不会粘了 。此外 , 因为土豆吸收鸡汁 , 味道也很好 。
以上就是关于鸡腿放烤箱不用锡纸的两种做法 , 学会之后喜欢吃烤鸡腿的方法了 , 希望对大家有所帮助!
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