怎么做清蒸的馒头好吃 蒸馒头的做法
1、主料:面粉200克、细砂糖5克、酵母粉2克、牛奶100克 。
2、将牛奶倒入碗内,加入酵母和细砂糖,拌至酵母溶化,静至5分钟 。
3、将静至好的牛奶倒入面粉内 。
【怎么做清蒸的馒头好吃 蒸馒头的做法】4、边倒边搅拌,拌至絮状 。
5、再和成光滑的面团,盖上保鲜膜放室温发酵 。
6、发酵至比原来两倍大 。
7、案板撒干面粉,然后将面团揉至光滑 。
8、再擀成大片 。
9、由上至下卷起搓成长条 。
10、用刀切成馒头坯 。
11、锅内加入清水,放上馒头坯饧15分钟 。
12、开大火蒸12分钟即可 。
文章插图
文章插图
推荐阅读
- 清蒸扇骨怎么做才好吃 清蒸扇子骨的做法
- 密室逃脱5罗盘怎么转
- 物业管家是做什么的
- 土豆番茄排骨汤的做法
- 苹果耳机三代充电的时候怎么显示
- 四年级数学手抄报怎么画
- 怎么做冰激凌才能好吃 怎么做好吃的冰激凌
- 冰虾怎么做清蒸好吃 怎么蒸冰虾
- 砂锅清炖猪脚怎么做最好吃 如何制作好吃的砂锅炖猪蹄
- 清炖草鱼块怎么做才好吃 草鱼清炖怎么做好吃