清蒸扇骨怎么做才好吃 清蒸扇子骨的做法

1、食材:扇子骨2根 , 辅料:盐适量 , 花椒粒5粒 , 大料2个 , 枸杞几个 , 姜几片 , 香叶5片 , 生抽1汤匙 。
2、锅里添冷水 , 放入扇子骨 , 大火烧开 , 辅料所有材料除了白萝卜全部放入锅里 , 与骨头一起煮 。
3、中火焖煮 。煮30-40分钟 。
4、盐依剧自家的口味酌情放 。扇子骨就可以出锅了 。
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