水果烂了削去坏的部分剩下的就能吃了吗
水果烂了削去坏的部分剩下的就能吃了吗很多人在吃水果时,发现水果只坏掉了一点都舍不得扔,而是,削掉坏的部分继续吃 。
其实,这种做法是非常不对的,也是得不偿失的 。所以以后千万要记住,坏掉的水果一定不能吃 。
【水果烂了削去坏的部分剩下的就能吃了吗】首先,坏掉的水果很可能受到了细菌的侵蚀 。尽管水果是因为碰撞而造成的损伤,但此时它的细胞已经受到了损伤,而且,这时的环境也是非常适合真菌生长的,所以我建议,坏掉的水果最好还是不要吃 。
其次,坏掉的水果,它的细胞因为损伤而导致许多的营养物质都已经外流 。所以,即使它还没被细菌侵蚀,但也已经毫无营养价值了,所以,我们此时也没必要食用了 。
最后,对于坏掉的水果,特别是霉变的水果,就算你把霉变部位去除再食用也未必安全,因为霉菌产生的展青霉素可以扩散到果实的其他部位 。这时,你需要做的也只有把它送进垃圾桶了 。
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