雨水开启浙江中秋小长假｜明日秋分，这样养生

今天一出门，就发现雨水开启了中秋假期的第一天。虽说凉爽了不少，但总归让人担心：雨会不会一直下到中秋当天，还能不能赏到美美的圆月？

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据省气象台预计，中秋小长假浙江先雨后晴，气温舒适，中秋节当晚大部地区适宜赏月。具体预报如下：
【今天】
浙北地区阴有阵雨，其它地区阴有阵雨或雷雨，局部有短时暴雨。
【明天】
浙北地区阴天局部有小雨，中午起雨渐止转多云，其它地区阴有阵雨或雷雨，部分中雨。
【后天】
沿海和浙南地区阴有时有阵雨，其它地区多云到阴。

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小布还要告诉大家一个消息：明天9点54分，秋分至。
“秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”秋分当天日夜时间均等，而后夜愈长日愈短。浙江天气将要转凉，小伙伴们准备好了吗~~
秋分三候

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一候雷始收声：古人认为雷是因为阳气盛而发声，秋分后阴气开始旺盛，所以不再打雷了。
二候蛰虫坯户：蛰居的小虫藏入穴中，并用细土将洞口封起来以防寒气侵入。
三候水始涸：秋分之后天气干燥，雨量减少，水逐渐干涸。

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秋分习俗
秋祭月

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古有“春祭日，秋祭月”之说，秋分曾是传统的“祭月节” 。现在的中秋节则是由传统的“祭月节”而来。由于月宫中的嫦娥是位女子，因此有了“惟供月时，男子多不叩拜” ，即民谚所说“男不拜月”的传统。

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竖鸡蛋

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“秋分到，蛋儿俏” 。在每年的春分或秋分这一天，我国很多地方都有不少人在做“立蛋”试验。

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吃秋菜

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岭南地区，昔日逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜——一种野苋菜。采回的秋菜一般与鱼片“滚汤” ，名曰“秋汤” 。
在南京，则流行吃“桂花鸭” ，用普通的盐水鸭，以桂花卤入味。

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品秋蟹

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秋分时节，蟹肉肥美。螃蟹具有极高的营养价值，但螃蟹性寒，切勿大量食用。

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秋分养生

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胃部保暖，防止寒凉

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秋分以后，气候渐凉，要特别注意胃部保暖。要注意忌口，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过黏的食物，戒烟戒酒，忌暴饮暴食。

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饮食温润，宜食辛酸

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秋分的“燥”是凉燥， “燥令伤肺” ，可适当多吃一些清润、温润为主的食物，如芝麻、核桃、糯米等。还可适当多吃些白萝卜、胡萝卜等有降肺气功效的果蔬。

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进补有度，切勿过量

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“春夏养阳、秋冬养阴” ，但秋分时节进补，不可太过，要适量。进补应分清虚实，虚病又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，只有对症服药才能补益身体。

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适量运动，轻松平缓

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秋季养生，以“收”为主。运动宜选择轻松平缓、活动量不大的项目，比如：健走、打太极拳、骑自行车、跳舞等。

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养生食谱
油酱毛蟹

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【配料】
河蟹500克（海蟹亦可），姜、葱、醋、酱油、白糖、干面粉、味精、黄酒、淀粉、食油各适量。
【做法】
将蟹清洗干净，斩去尖爪，蟹肚朝上齐正中斩成两半，挖去蟹鳃，蟹肚被斩剖处抹上干面粉。
将锅烧热，放油滑锅烧至五成熟，将蟹（抹面粉的一面朝下）入锅煎炸，待蟹呈黄色后，翻身再炸，使蟹四面受热均匀，至蟹壳发红时，加入葱姜末、黄酒、醋、酱油、白糖、清水，烧８分钟左右至蟹肉全部熟透后，收浓汤汁，入味精，再用水淀粉勾芡，淋上少量明油出锅即可。
【功效】
益阴补髓，清热散瘀。
海米炝竹笋

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【配料】
竹笋400克，海米25克，料酒、盐、味精、高汤、植物油各适量。
【做法】
竹笋洗净，用刀背拍松，切成4厘米长段，再切成一字条，放入沸水锅中焯去涩味，捞出过凉水。
将油入锅烧至四成热，投入竹笋稍炸，捞出淋干油。
锅内留少量底油，把竹笋、高汤、盐略烧，入味后出锅；再将炒锅放油，烧至五成热，下海米烹入料酒，高汤少许，加味精，将竹笋倒入锅中翻炒均匀装盘即可。
【功效】
清热消痰，祛风托毒。
甘蔗粥

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