枸杞猪肝汤是常见的,这样的汤营养价值很高,常喝枸杞猪肝汤对提高身体免疫力有很好帮助,它含有丰富的蛋白质,所以这样汤适合中老年人选择,对预防疾病上效果非常不错,那枸杞猪肝汤的做法如何呢,这样的汤制作上也不是很难,下面就详细的介绍下,使得对它制作有一些了解 。
枸杞猪肝汤的做法:
做法一
【枸杞猪肝汤的家常做法】原料:猪肝100-200克,枸杞子30克,食盐适量
做法:猪肝切片,与枸杞子共煮汤,煮半小时后加适量食盐调味食用 。
作用:有滋补肝肾作用 。适用于肝肾虚头晕,视力欠佳,迎风流泪 。
做法二
原料:枸杞子50克,猪肝400克,生姜2片,盐少许 。
做法:清水洗净枸杞子 。猪肝、生姜分别用清水洗干净 。猪肝切片,生姜去皮切2片 。先将枸杞、生姜加适量清水,猛火煲30分钟左右 。改用中火煲45分钟左右,再放入猪肝 。待猪肝熟透,加盐调味即可 。早晚各一次 。
功效:补虚益精,清热祛风,益血明目 。预防肝肾亏虚所引起的黑眼圈 。
做法三
原料:枸杞200克、猪肝200克、姜1片、清水2杯 。
操作:清水、姜片、枸杞煮15分钟,加入猪肝慢火浸熟,再加入枸叶翻滚即成 。
在低枸杞猪肝汤的做法认识后,制作枸杞猪肝汤的时候都是可以按照以上方法进行,不过对枸杞猪肝汤制作的时候,食材准备也是要齐全,而且购买猪肝的时候,一定要选择新鲜的,这样制作出来的汤口感才会非常不错,同时喝的时候对身体没有影响 。
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