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冬季养生原则中医养生知识

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冬季养生的中医理论与养生注意事项
冬季快要到了 ， 冬季养生成了讨论的话题人们 。只要明白了冬季养生的中医理论 ， 无论各方面就知道怎样做 。冬季养生的中医理论：冬季养生在于“藏”冬三月草木凋零、冰冻虫
伏 ， 是自然界万物闭藏的季节 ， 人的阳气也要潜藏于内 。因此 ， 冬季养生的基本原则也当讲“藏” 。由于人体阳气闭藏后 ， 人体新陈代谢相应就较低 ， 因而要依靠生命的原动力—
——“肾”来发挥作用 ， 以保证生命活动适应自然界变化 。冬季时节 ， 肾脏机能正常 ， 则可调节机体适应严冬的变化 ， 否则 ， 即会使新陈代谢失调而产生疾病 。
因此 ， 冬季养生很重要的一点是“养肾防寒” ， 以下几点是贯彻这一原则的要点 ， 饮食调养：冬季饮食养生的基本原则应该是以“藏热量”为主 ， 因此 ， 冬季宜多食的食物有羊肉
、狗肉、鹅肉、鸭肉、萝卜、核桃、栗子、白薯等 。同时 ， 还要遵循“少食咸 ， 多食苦”的原则：冬季为肾经旺盛之时 ， 而肾主咸 ， 心主苦 ， 当咸味吃多了 ， 就会使本来就偏亢的
肾水更亢 ， 从而使心阳的力量减弱 。所以 ， 应多食些苦味的食物 ， 以助心阳 。冬季饮食切忌粘硬、生冷食物 ， 因为此类食物属“饮” ， 易使脾胃之阳气受损 。
橄榄雪梨炖瘦肉：
用料：橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个
功效：清肺热 ， 利咽生津 ， 清热解暑 ， 滋阴润燥
制作要点：将瘦肉洗净 ， 沸水略煮后切块 ， 雪梨洗净切片再与洗净的橄榄、蜜枣放入炖盅内加清水250毫升 ， 隔水炖2小时即可 。
适用人群：咽喉肿痛、声音嘶哑、烦热口渴、痰多咳嗽或干咳无痰等肺胃热盛者 。
银耳雪梨炖瘦肉：
用料：银耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个
功效：养阴润肺 ， 生津润肠 ， 降火清心
制作要点：将瘦肉洗净 ， 沸水略煮后切块 ， 再与洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖盅内 ， 加水300毫升 ， 隔水炖1小时即可 。
适用人群：咽喉干涸 ， 肺燥干咳或痰带血丝 ， 心烦不寐 ， 大便干结等 。
花旗参炖水鸭：
用料：花旗参5克、水鸭120克、生姜1片
功效：益气养阴 ， 清虚热 ， 滋阴养胃 ， 补气利水
制作要点：将水鸭去毛剖好切块略煮 ， 花旗参洗净切片 ， 加生姜一片 ， 放入炖盅内加水250毫升 ， 隔水炖2小时即可 。
适用人群：气因两虚 ， 虚热内扰 ， 眠差口干 ， 午后潮热 ， 盗汗 ， 水肿等症 。锻炼强身：俗话说：“冬天动一动 ， 少生一场病；冬天懒一懒 ， 多喝药一碗 。”事实证明 ， 冬季多
参与室外活动 ， 使身体受到适当的寒冷刺激 ， 可使心脏跳动加快 ， 呼吸加深 ， 体内新陈代谢加强 ， 身体产生的热量增加 ， 有益健康 。
精神调养：除了重视保持精神上的安静以外 ， 在神藏于内时还要学会及时调摄不良情绪 ， 当处于紧张、激动、焦虑、抑郁等状态时 ， 应尽快恢复心理平静 。同时 ， 在冬季还要防止
季节性情感失调症的发生 。所谓季节性情感失调症 ， 是指一些人在冬季易发生情绪抑郁、懒散嗜睡、昏昏沉沉等现象 ， 并且年复一年地出现 。这种现象多见于青年 ， 尤其是女性 。
预防的方法是多晒太阳以延长光照时间 ， 这是调养情绪的天然疗法 。
精神调养：除了重视保持精神上的安静以外 ， 在神藏于内时还要学会及时调摄不良情绪 ， 当处于紧张、激动、焦虑、抑郁等状态时 ， 应尽快恢复心理平静 。
首先要加强道德修养 ， 少私寡欲 。儒家创始人孔子早就提出“仁者寿” ， “大德必得其寿” ， 这是很有道理的 。从生理上来讲 ， 道德高尚、光明磊落、性格豁达、心理宁静 ， 有利
于神志安定 ， 气血调和 ， 人体生理功能正常而有规律的进行 ， 精神饱满 ， 形体健壮 ， 这说明养德可以养气、养神 。少私 ， 是指减少私心杂念;寡欲 ， 是降低对名利和物质的嗜欲 。如
若不然 ， 私心太重 ， 嗜欲不止 ， 欲望太高大多 ， 达不到目的 ， 就会产生忧郁、幻想、失望、悲伤、苦闷等不良情绪 ， 从而扰乱清静之神 ， 使心神处于无休止的混乱之中 ， 导致人体
气机紊乱而发病 。正如《黄帝内经》里所说：“怒则气上 ， 喜则气缓 ， 悲则气消 ， 思则气结 ， 惊则气乱 ， 恐则气下” ， 这里的气上、气下、气结、气缓、气乱、气消 ， 均为人体气
机失常 ， 而气机失常将导致人体生命活动的受损 ， 倘若能减少私心、欲望 ， 从实际情况出发 ， 节制对私欲和名利的奢望 ， 则可减轻不必要的思想负担 ， 使人变得心地但然 ， 心情舒
畅 ， 从而促进身心健康 。《太上老君养生诀》里清楚指出：“且夫善摄生者 ， 要先除六害 ， 然后可以保性命延驻百年 。何者是也：一者薄名利 ， 二者禁声色 ， 三者廉货财 ， 四者损
滋味 ， 五者除佞妄 ， 六者去妒嫉” 。这里说的再清楚不过了 ， 否则六害不除 ， 万物扰心 ， 神岂能清静?
“神藏于内”的第二点是：要能调摄不良情绪 。人生活在世界上 ， 总会遇到不顺心的事 ， 使你不高兴的事 ， 甚至是悲欢、愤怒、兴高采烈 。那么 ， 应该怎样办呢?这就要学会调摄情
绪 ， 宠辱不惊 。如遇事节怒 ， 宠辱不惊 ， 都是节制法在周摄情绪中的运用 。此外 ， 亦可采取疏泄法：就是把积聚、抑郁在心中的不良情绪 ， 通过适当的方式宣达 ， 发泄出去 ， 以尽
快恢复心理平衡 。
冬季养生注意事项：
黄帝内经》里指出：“早卧晚起 ， 以待日光 。”意思是 ， 冬天要早睡、晚起 ， 起床的时间最好在太阳出来后为益（尤其对于老人而言） 。冬季起居养生应注意以下几点：首先 ， 穿
衣要讲“衣服气候” ， 指衣服里层与皮肤间的温度应始终保持在32℃～33℃ ， 这种理想的“衣服气候” ， 可缓冲外界寒冷气候对人体的侵袭 。其次 ， 要注重双脚的保暖 。由于脚离
心脏最远 ， 血液供应少且慢 ， 因此脚的皮温最低 。中医认为 ， 足部受寒 ， 势必影响内脏 ， 可引致腹泻、月经不调、阳痿、腰腿痛等病症 。其三 ， 冬季定时开窗换气有利于身体健康
。其四 ， 蒙头睡觉不可取 。冬天蒙头睡觉极宜造成缺氧而致胸闷气短 。其五 ， 夜间忌憋尿 。由于冬夜较长 ， 长时间憋尿 ， 会使有毒物质积存而引起膀胱炎、尿道炎等 。【冬季养生原则中医养生知识】

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