面条 ， 大家都知道这种食物 ， 也是我国最常见的传统面食之一 ， 几乎每个家庭每天必备的
主食之一 ， 大家对面条的吃法也是很有讲究的 ， 各个地方的吃法都不同 ， 也会有很多的门道在里面 ， 最有名的就是北方的
面条了 ， 很劲道 ， 很好吃 ， 平时大家都是怎么做面条的呢 ， 今天来学习一种素汤面的做法 。
锅内烧水 ， 另去大碗一个 ， 在碗里加适量的盐、味精 ， 加入适量开水作为汤底；锅内水烧开后下入面条 ， 待水开后 ， 加入一水杯冷水 ， 加盖 ， 待水再次烧开后 ， 关火 ， 把面条捞起放入大碗内 。可以适当在锅中加入几片蔬菜叶子（如青菜叶 ， 鸡毛菜叶等） ， 烫熟后 ， 放在苗条上 ， 这碗面就好了！
教你个北方煮的面皮汤 。超好吃的：
1. 先揉面团 ， 起筋后 ， 切适量部分 ， 用撖面杖摊平 ， 面片上撒上面粉 ， 滚式折叠后 ， 菜刀上沾面粉 ， 切成一个食指宽度的面条；
2. 锅里放油 ， 油热后 ， 放入花椒 ， 变黑后捞起；
3. 撒进葱花 ， 炒黑后 ， 倒入酱油 ， 加开水煮开；
4. 放入面条 ， 煮熟后 ， 加盐 ， 即可食用！
锅里烧热油 ， 把切好的土豆片和胡萝卜片丢进去大火翻炒
炒一会加豆角进去 ， 豆角切片 ， 不然易生
别炒太久 ， 因为后面还得加水煮 ， 这一步加点盐和生抽 ， 再加点老抽调色
倒入切好的芹菜 ， 翻炒一会 ， 然后加冷水（据说加开水效果不好）入锅淹没菜 ， 水最好多一点 ， 这样吃起来才
等锅煮开了 ， 放入炒好的豆腐和木耳 ， 然后依次放入葱丝姜丝 ， 鸡蛋皮 ， 最后撒上香菜 ， 完工
以上所总结的是一些比较简单又好吃的素汤面的做法 ， 其实面条有很多的种类和制作工艺 ， 可以根据自己的喜好来做 ，
【素汤面的做法都有哪些呢】多加一些蔬菜也是很有营养的 。希望教大家的方法回家都可以试一试 ， 很有营养的哦 ， 经常自己做食物
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