秋季养生进补正当时 记得避开五大 “坑

秋天是进补好时节,也是多发期 。比如说,一到,人就会出现口干舌燥、皮肤干痒的症状,“这其实是秋燥在作怪 。”市第三人民院中主任、主任中医师钟秋生说,入秋后,由于变得比较干燥,人们容易出现上火、干咳、燥热等情况,这就是人们常说的“秋燥” 。
“目,每天接诊的因秋燥来求诊的病人明显增多,约有二三十人 。”钟秋生说 。
秋季保护和身体呢?秋季要避免坑呢?来听听专怎么说 。
【秋季养生进补正当时 记得避开五大 “坑】常听说,“春捂” 。“”是指秋季到来之后,不要气温稍有下降就立即增衣,应循序渐进地添衣保暖,以增强身体的御寒能力 。
钟秋生说,“秋冻”的原本目的是锻炼身体的耐寒性 。是不能一概而论,因为“春捂秋冻”是个广义概念,落实到个人头上,你还不一定就hold得住 。
在钟秋生看来,年轻朋友在秋季气温骤降时也不及时添加衣物,认为“冻着就处”的观点是不对的 。
“这要根据每个人的体质来定,有些人的体质比较差,就不能‘春捂秋凉’ 。”钟秋生说,确实大部分人在秋天不用马上穿么多衣服,但是对一些体质比较特殊的市民,如老人、孩子等体质弱的人群,就不能简单套用“春捂秋冻”了 。
因为,人体在气温急剧变化时抵抗力会下降,很容易感染感冒等流行性疾病 。“凡事皆有度,穿得太单薄和太厚实都不好 。”钟秋生说 。
对“贴秋膘”,我们也不陌生 。在炎热的,人们胃口差,常有厌食之感 。钟秋生坦言,就像国庆长假后,虽然仍很热,但人们的身上再无湿粘不适之感,于是便萌发了要做点好吃的的想法,以补偿入夏以来的亏空 。其中首选吃肉,“以肉贴膘”,所以“贴秋膘” 。
夏天身材清减是比较常见的现象,因为夏天脏腑气血较弱,吃东西不容易消化,食欲也会随之降低,自然不太能大快朵颐 。
而秋天天气转凉,人的气血逐渐旺盛,胃肠道吸收能力开始变强,很多人都会感觉食欲大增,四处寻觅美食的念头又活跃起来,还有的则有意识地开始“贴秋膘”’进补 。钟秋生坦言,市民在吃方面,一定得悠着点 。
当然,贴秋膘也要分人 。“天气转凉,人们食欲大增,会不知不觉地过量 。”钟秋生说,肥胖者秋季更应注意减肥 。上,环境的好转,营养不够的情况已经比较少见了,反而不要太过补才为上策 。
秋季的气候就是干燥 。市民容易出现口干、唇干、鼻干及大便干结、皮肤干裂等症状 。对付“秋燥”最简单有效的手段就是“喝水” 。
钟秋生说,大量喝白水是不好的,大量的白水会冲淡胃液,打乱体的电解质平衡 。
在古代就有说,“朝朝盐水,晚晚蜜汤 。”钟秋生认为,这是有道理的 。白天摄入盐水,既能让体内水分不轻易流失又能维持身体的盐分平衡;而夜晚喝蜂蜜水又可以起到润肺养肺、润肠通便的作用 。
要说美食火的,离不开美味的秋蟹 。正所谓,秋季菊香蟹肥,在这个品尝螃蟹的最好时机,我们怎么能不吃秋蟹呢?
因为,螃蟹性寒,虚寒者应尽量少吃;患有伤、胃病、腹泻、过敏体质者也吃螃蟹;高血压、冠心病、动脉硬化患者,尽量少吃蟹黄,胆固醇增高 。
进入秋季,朋友圈卖各类补品食材的也多了起来 。无不说明,正是进补好时节 。市民纷纷购买进补食材大量进补 。也有人认为,所谓进补有肉,无肉那不叫补 。
钟秋生说,很多人都理解错了 。其实,秋季是以燥为主,时不适合大量进补 。“尤其是对于一些体质比较虚弱的人来说,应该以调理脾胃为主,秋季应该以滋阴润燥为主 。”钟秋生表示 。
秋季可以用生姜、麻黄、桂枝等食材煲汤,最好少吃辣椒等辛味食物,可多吃酸、咸味食物,如大麦、黑豆、豇豆等,以及健脾食物如小米、薏米、扁豆、砂仁等 。
钟秋生说,在秋季,市民可以多吃百合、沙参、玉竹、银耳、石斛等滋阴润燥的食物 。
要留意的是,秋燥对老人的影响,症状比其他年龄段的人更明显,更要注重饮食调节 。因此,老人要特别注意秋燥 。
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