养生润肺菜制作方法：银燕雪蛤汤、蛤蚧猪肉
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银燕雪蛤汤
原料：银耳3克,燕窝3克,雪蛤3克
调料：冰糖30克
制作方法
1、银耳发好,撕成小朵 。燕窝发好,择去毛 。雪蛤发好,择去杂质,切成小块 。冰糖熬成汁液 。
2、将银耳、燕窝、雪蛤放入炖锅内,加清水适量,用旺火烧沸,再用文火炖,30分钟,放入冰糖汁即成 。
保健功效
滋阴润肺,养颜 。适用于肺阴虚之千咳、盗汗 。
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蛤蚧猪肉
原料：鲜鱼腥草500克,鲜猪肉500克,蛤蚧(干)1对
制作方法
1、干蛤蚧用火烘香,研成细末 。猪肉洗净,切块 。鱼腥草洗净 。
2、将干蛤蚧与鲜肉、鱼腥草一同放入锅中,炖熟即可 。
保健功效
滋阴,清热,止血,敛汗 。适用于低热、咯血、盗汗等 。
【养生润肺菜制作方法：银燕雪蛤汤、蛤蚧猪肉】
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