土豆炖排骨需要炖多长时间

土豆是很多人非常喜欢的一种食物,做法也非常多样,土豆的主要成分是淀粉,在早期的时候,还被当成主食来食用 。那么土豆炖排骨需要炖多长时间呢?

土豆炖排骨需要炖多长时间

文章插图
1、制作土豆炖排骨需要炖约1小时 。
2、加入土豆后,不要频繁翻炒,否则土豆就烂得不成块了;排骨等肉类焯水的时候一定要凉水下锅,这样才能焯净里面的血水;还有就是,排骨最好炒至表面微焦后再添水炖制,这样炖出来的排骨比较香 。
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