墨鱼怎么吃下奶:老鸡墨鱼汤 材料:鸡肉400克、墨鱼(干)65克、盐1勺、料酒1勺、红枣40克、枸杞20克、姜几片 。
做法:
1、准备好干墨鱼 。
2、加水泡发 。
3、准备好鸡肉洗净 。
4、锅加水 。
5、放入鸡肉 。
6、焯水煮一下 。
7、捞出鸡肉 。
8、准备点姜片,红枣和枸杞 。
9、锅加水,放入红枣,枸杞和姜片 。
10、加入鸡肉 。
11、煲煮50分钟 。
12、加入墨鱼 。
13、继续煲煮30分钟,加盐调味 。
14、盛碗 。
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墨鱼怎么吃下奶:花生骨头墨鱼汤 材料:排骨300g、干墨鱼2只、花生米1把、生姜3片、盐2茶匙 。
【【墨鱼怎么吃下奶】墨鱼怎么烧下奶】 做法:
1、备好所有食材,花生和干墨鱼提前一两个小时左右浸泡 。
2、墨鱼处理干净,和花生一起焯水 。
3、捞起花生和墨鱼后把排骨放进焯水,再清洗干净 。
4、墨鱼切成小块 。
5、把所有食材放进瓦锅里,加进姜片和适量水,开中火煲开 。煲开后继续煲十分钟左右,转成小火继续煲 。
6、约两小时后,加适量盐调味便可熄火 。
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墨鱼怎么吃下奶:墨鱼猪脚花生汤 材料:猪脚、墨鱼、花生、姜、葱、盐 。
做法:
1、净猪脚洗净斩小块,墨鱼去内脏、筋膜、眼睛洗净备用 。
2、姜切2-3片、葱切大段、花生洗净 。
3、以上材料放入砂锅,加入足量清水,大火煮沸转小火煲4小时以上,直至花生软烂,猪脚熬出角质,临出锅加盐调味即可 。
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