立秋后丝瓜还可吃吗 立秋后的丝瓜还能吃吗
【立秋后丝瓜还可吃吗 立秋后的丝瓜还能吃吗】1、立秋后的丝瓜不可以吃了 , 立秋后的丝瓜开始变老 , 丝瓜老后纤维化 , 称丝瓜络 。丝瓜络可以吃 , 但是老丝瓜既硬又厚 , 嚼不动 , 口感也不好 , 所以就没人吃了 。由于在立秋之后 , 天气会比较干燥 , 所以很多人选择能够润肺的水果或蔬菜食用 , 丝瓜的水分不够大 , 所以就成为了很多人不挑选的理由 。
2、但是丝瓜中含有大量的维生素b1和钙 , 钾等微量元素 , 可以在立秋之前多吃一些丝瓜 , 也可以有效的加强身体内部的营养 , 平时也可以将丝瓜熬煮成汤或是粥来进行服用 , 对于肾脏的代谢功能是有好处的 。
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