水果煮着吃有奇效！吃过的人都说好

【水果煮着吃有奇效！吃过的人都说好】冬季天气寒冷，生吃水果，肚子似乎总爱“闹情绪”让人望而却步，从而导致水果的摄入量不够。这时候，不妨把水果煮着吃，会有意想不到的效果哦~

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雪梨：炖着吃
很多人都知道雪梨寒凉，吃多了伤脾胃。但煮熟的梨去除了寒性，梨皮会变得略苦，去燥润肺的功效完全被释放出来。
花椒炖雪梨：润肺止咳
花椒炖梨，针对风寒感冒引起的咳嗽效果特别好。
食材：雪梨1只、花椒10颗
做法：梨洗净，将顶端切开挖去中间核后，放入10颗花椒后后盖上梨盖用牙签固定，再把梨放入碗中，隔水炖30分钟即可。
花椒散寒，梨子滋润，着凉了、嗓子不舒服老干咳，炖上一只吃肉喝汤，特别舒服。

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橙子：蒸着吃
橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。这两种成分，只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来，尤其适合久咳不愈的人。
盐蒸橙子：止咳化痰
食材：橙子、盐少许
做法：把橙子洗净去顶，用筷子戳几下，将少量的盐均匀的撒在橙肉上，再用牙签固定橙顶，放到碗里。上锅蒸大约10分钟左右，取出后去皮，果肉与蒸出来的水一起吃。
和花椒炖梨不同的是，盐蒸橙子适合因气滞血淤或肺燥引起的热咳，主要症状为痰发黄、较黏稠，咽喉红肿发痛，口干、口苦等，不适合外感风寒引起的寒咳哦~