四款简单补血食谱 让你摆脱贫血境地
【四款简单补血食谱 让你摆脱贫血境地】贫血是指血液中缺少红细胞或红细胞的主要成分血红蛋白 ， 幼儿 ， 女性 ， 老年人都是贫血的易发人群 ， 贫血严重威胁身体的健康 ， 那么我们该如何补血呢?食疗补血是最健康的选择 ， 下面就为大家介绍几种常见的治疗贫血的家常便饭 。
1、薏苡红枣粥
材料做法：糙糯米100克 ， 薏苡仁50克 ， 红枣15枚 。同煮成粥 。食用时加适量白糖 。
功效：滋阴补血 。
2、首乌红枣粥
材料做法：制首乌60克 ， 红枣3-5枚 ， 粳米100克 。先以制首乌煎取浓汁去渣 ， 加入红枣和粳米煮粥 ， 将成 ， 放入红糖适量 ， 再煮一二沸即可 。热温服 。首乌忌铁器 ， 煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅 。
功效：补肝益肾 ， 养血理虚 。
3、新煮蛋法
材料做法：鸡蛋2个 ， 取蛋黄打散 ， 水煮开先加盐少许 ， 入蛋黄煮熟 ， 每日饮服2次 。
功效：补铁 ， 适用于缺铁性贫血 。
4、猪肝菠菜汤
材料做法：猪肝150克 ， 菠菜适量 。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀 ， 放入油锅内与焯过的菠菜炒熟 ， 或用猪肝50克洗净切片 ， 放入沸水中煮至近熟时 ， 放入菠菜 ， 开锅加入调米 ， 吃肝吃菜喝汤 。
功效：补铁 ， 适用于缺铁性贫血给孩子吃一款“补血菜” 。
以上为大家介绍了补血食谱 ， 制作简单 ， 不妨试试吧!
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