【酸豆角可以冷冻保存吗,酸豆角放保鲜还是冷冻】
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1、可以的 。酸豆角由于做法简单粗放,消毒不是很严格,所以腌出的酸豆角不宜久放,最好在2~3内吃完,即使放在冰箱里保存也不宜超过5天 。
2、酸豆角酸豆角是以豆角为主要食材 , 猪肉馅、葱、姜、蒜、郫县辣酱、生抽、料酒、糖、食用油为辅料制作而成的家常菜 , 口味微辣 。所需食材1、豆角400克 猪肉馅100克葱、姜、蒜郫县辣酱2大勺、生抽1大勺、料酒1大勺、糖1/2大勺、食用油2大勺即可 。
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