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1、花蟹是可以放冰箱的 , 放在冷藏室里保证有空气的情况下可以放置一个星期 。螃蟹适宜温度在5-30℃ 。低于5时它们进入休眠期 , 过低则死亡 。如果放冷冻室里由于温度太低(约-18度) , 螃蟹是不能生存的 。
【花蟹可以冷冻保存吗 花蟹可以冰冻保存吗】2、因为花蟹是鲜活水产品 , 离开水后保存时间较短 , 所以在购买的时候 , 最好买能在3天内吃完的量 , 若是吃不完可以先暂时将花蟹的脚捆绑起来 , 然后放进冰箱的冷藏柜中 , 再盖上湿毛巾保存即可 。每天吃的时候先挑选活力不足的 , 活力足的花蟹可继续保存 。当然 , 保存花蟹首要是保活 , 其次是保肥 , 不能瘦 。
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