功夫茶具全套介绍

世界红茶的鼻祖是正山小种，仅在福建武夷山中生长，已有400多年历史。正山小种干茶有着浓郁的松烟香味，干茶黑褐，茶香高长，口感甘醇有桂圆汤味，金骏眉是正山小种的分支，细小紧秀，金黄黑三色相间，清爽甘爽。
1、茶壶

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茶壶是用于泡茶和斟茶的器皿，前端有壶嘴，后端有壶把，顶部有壶盖，在茶壶的中，紫砂壶品质最高，最适合用于泡茶和斟茶使用，可以提高茶水的醇厚度。
2、盖碗

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盖碗是一种上有盖，下有托，中有碗的茶具，杯口微微向外撇开，开口稍大，底部稍小，盖碗多是瓷质制作，具有不吸香、不夺味的特点，能够更好的感受原汁原味的茶水品质。
3、茶海

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茶海的另一个名字便是公道杯，外形是无柄的敞口茶壶，通常是用于盛放已冲泡好的茶水的器具，在泡茶时为了避免茶水苦涩便需要快速出汤，少量茶水倒入杯中，剩余的则倒入茶海之中。
4、闻香杯

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闻香杯顾名思义，用于闻香使用，杯身比品茗杯略长，更适合在冲泡香气高长浓郁的茶叶时使用，将闻香杯倒扣在茶壶壶口，饮用前先闻茶叶的香气。
5、茶盘

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【功夫茶具全套介绍】 茶盘的材质多样，竹、木、石即可，外形或宽、或平，主要的功能是用于盛放所有的茶道用具，近似托盘的作用，但因为体积较大的缘故，个人泡茶时往往不需要该茶具。