【日本冰镇酸梅汤的做法 冰酸梅汤怎么做的】
文章插图
1、食材：乌梅5-10颗、山楂干15g、玫瑰茄2-4朵、甘草少许、水2000ml、冰糖适量 。
2、方法步骤：乌梅、玫瑰茄、甘草、山楂干洗净后用清水浸泡15分钟 。
3、冷水倒入锅中 。
4、将所有的材料装进料包里 ， 然后放进锅中 ， 泡1小时左右 。
5、盖上锅盖先用大火煮开后转中火继续煮30分钟 。
6、加入冰糖搅拌均匀关火盖上锅盖闷20分钟 。
7、晾凉捞出料包 。放进冰箱就可以了 。
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