一款补血活络的滋补茶假如您常常四肢举动冰凉,可以自己调制一款补血活络的滋补茶改善症状 。预备1块老姜、50克枸杞、50克红糖、500克水 。首先将老姜和枸杞洗干净,老姜不用去皮 。然后将所有材料一起放入锅中,用中火煮约15分钟 。再将煮好的茶倒入容器中,轻微降温后,加入1勺蜂蜜即可饮用 。
红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘蔗经榨汁,通过简易处理,经浓缩形成的带蜜糖 。红糖按结晶颗粒不同,分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经由高度精练,它们几乎留存了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高良多 。
红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀的作用 。白叟对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少,平时应留意在饮食中加些红糖,可维持正常代谢功能,延缓朽迈 。
枸杞子有滋补肝肾,明目,益面色,长肌肉,坚筋骨之功效 。久服有延年益寿,延缓朽迈之效果 。“治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目炫,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精 。”等 。
老姜,俗称姜母,即姜种,皮厚肉坚,味道辛辣,但香气不如黄姜(黄姜香辣,气息由淡转浓,肉质由松软变结子,是姜中上品) 。
老姜妙用:
1、老姜一般用在火工菜中(如炖、焖、煨、烧、煮、扒等烹调方法),主要是取其味,而熟后要弃去姜 。所以姜需加工成块或片,且要用刀面拍松,使其裂开,便于姜味外溢,浸入菜中 。
2、老姜(附有姜芽),可以作菜肴的配菜或酱腌,味道鲜美 。
3、作为配料入菜的姜,一般要切成丝 。
【一款补血活络的滋补茶】
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