普洱养生茶要煮多久,煮普洱茶的方法我听说普洱茶煮着喝更好,但不知应该怎样煮为好?
煮普洱茶的方法我听说普洱茶煮着喝更好,但不知应该怎样煮为好?“普洱茶”在众多的茶类中 ， 除了它的品质外 ， 还以其饮法独特、功效奇妙而著称 。
品饮“普洱茶” ， 分“泡饮”、“煮饮”两种基本方法 。饮用普洱散茶 ， 多以泡饮方法；泡饮“普洱茶” ， 以“定点冲泡法”为上 。
茶具选用白瓷盖碗 ， 水具则用铜壶 。饮用普洱紧茶 ， 则以“煮饮”为佳 ， 并辅之以调料（葱、姜、盐、糖等） 。
除此之外 ， 有诸多独特的饮用方法 ， 如哈尼族的大罐茶（煮清茶）、土锅茶、蒸茶 ， 彝族的烤茶（盐巴茶） ， 傣族的蜜茶、竹筒茶 ， 拉祜族的大锅茶 ， 布朗族的煮青竹茶 ， 佤族的铁板烧茶等 ， 各具品味特色 ， 功效奇妙 。饮茶 ， 从古至今都是普洱各族人民生活中不可缺少的一部分 ， 真可谓：“早茶一盅 ， 一天威风；午茶一盅 ， 劳动轻松；晚茶一盅 ， 提神去痛；一日三盅 ， 雷打不动 。
”在“普洱茶”众多的独特饮用方法中 ， 普洱烤茶、普洱油茶、普洱酥油茶以其奇妙的功效最受国人喜爱 。定点冲泡法：具体分为10个步骤：一是“孔雀开屏” ， 即向客人展示茶具；二是“温壶涤器” ， 即以沸水冲洗茶具；三是“普洱入宫” ， 即撮茶入碗 ， 投茶量为茶碗之四分之一；四是“游龙戏水” ， 即以铜壶之沸水呈45度角快速冲入盖碗 ， 令茶随水流翻滚而洗涤 ， 充分释放其真味；五是“淋壶增温” ， 即以碗中茶汤淋洗公道壶；六是“祥龙行雨” ， 即以铜壶之沸水由低至高冲入盖碗；七是“出汤入壶” ， 即将碗中茶汤拂去浮沫后倒入公道壶（第1泡至第3泡 ， 1-3分钟）；八是“凤凰点水” ， 即将茶汤以“凤凰三点头”之势倒入公道壶中；九是“普降甘霖” ， 即将壶中茶汤均匀地依次倒入品茗杯（碗）中（以七分满为度）；十是“齐眉敬奉” ， 即将品茗杯（碗）呈园状放置于托盘中 ， 然后举杯齐眉一一奉敬 。
普洱烤茶 将“普洱茶”放入瓦罐中 ， 放在火塘上用慢火将茶烤香 。其方法是：烤茶时不断转动瓦罐 ， 使茶叶受热均匀 ， 待茶叶烤成黄色、梗子发泡时 ， 及时将沸水冲入瓦罐 ， 煮沸后即可倒入茶具饮用 ， 此为烤“清茶” 。
另外 ， 在烤制时放入适量的盐 ， 即为“盐巴茶” 。普洱油茶 将瓦罐先放在火塘上烤烫 ， 然后放少量的猪油或鸡油 ， 加少许盐（或加糖） ， 放入适量普洱绿茶 ， 再放点花生米（米、芝麻、核桃仁也可） ， 煎黄后 ， 将沸水冲入瓦罐中 ， 煮沸即可倒入茶具趁热饮用 。
普洱酥油茶 先用一个瓦罐将水煨沸备用 ， 用另一个瓦罐将“普洱茶”烤香 ， 然后将沸水冲入茶罐中煮沸 ， 滤出茶渣后将茶水倒入竹筒 ， 再加入事先炒熟并已冲碎的核桃仁（或花生米）、盐（或糖）和酥油 ， 调匀后倒入茶具趁热饮用 。普洱三味茶 除上述饮法外 ， “普洱三味茶”也颇具风韵 。
第一味茶 ， 是哈尼族的煮清茶 ， 汤清、叶绿、香高、味醇；第二味茶 ， 是彝族的盐茶 ， 滋味醇浓、提神生津；第三味茶 ， 是傣族的蜜茶 ， 醇厚甘甜 ， 功效奇妙 。品饮普洱三味茶 ， 欣赏茶艺歌舞 ， 不仅是一种艺术享受 ， 还可以从那三味茶的品饮中去体味人生的过程、人生的真谛 。
因为 ， 茶积淀着生命的况味 ， 品茶 ， 就是品味人生 。以茶待客 ， 以茶会友 ， 以茶作礼 ， 这是普洱人的传统习俗 。
客来时 ， 敬杯茶 ， 以增情谊；口干时 ， 饮杯茶 ， 润喉生津；疲劳时 ， 喝杯茶 ， 舒筋解乏；心烦时 ， 品杯茶 ， 静心清神；闲暇时 ， 品珍茗 ， 口鼻生香；滞食时 ， 饮杯茶 ， 消食去腻 。普洱人为客人冲茶也颇有讲究 ， 就是杯中茶水只能七分满 ， 而留下三分“情” 。
饮茶 ， 因人品性与追求不同 ， 分为四个层次：一是将茶当做饮料而大杯、大碗海饮解渴 ， 此为“喝茶”；二是注重茶的色、香、味 ， 讲究水质与茶具 ， 饮用时细细品啜回味 ， 此为“品茶”；三是在品茶时讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧、人际关系等 ， 此为“茶艺”；四是茶事活动中融入哲理、伦理和道德 ， 天人合一 ， 修身养性 ， 品味人生 ， 参禅悟道 ， 此为“茶道” 。清·袁牧云：“品茶应含英明华 ， 并徐徐体贴之” 。
即将茶汤含在口中 ， 慢慢咀嚼 ， 细细品味 ， 在吞下时应注意感受茶汤过喉时是否爽滑 。品茶 ， 目品其形 ， 鼻品其香 ， 口品其味 。
品“普洱茶” ， 是一品其香味 ， 即靠近杯沿用鼻由轻至深地嗅其香气；二是品其滋味 ， 即将茶汤少量入口 ， 用舌尖将茶汤边吮啜、边打转 ， 以辩别滋味的浓淡、醇甜和苦涩 。“普洱茶”入口 ， 先微苦而后甜 ， 稍后顿号感鲜爽 ， 烦倦顿除 。
品饮“普洱茶”上品后 ， 一是舌根回味甘甜 ， 口内生津；二是齿颊回味苦醇 ， 留香持久；三是喉底回味苦爽 ， 感觉气脉畅流 ， 心旷神怡 。田芝蘅在《煮泉小品》中 ， 也道出了品茶之要谛：“鉴赏茶叶 ， 首重风韵” 。
“普洱茶”是茶中珍品 ， 采摘要求严格 ， 精工细制 ， 有的品种更是手工制作的工艺精品 ， 其饮用自有许多讲究 。日常生活中 ， 普洱人的饮茶方式多以清饮为主 。
古代茶人云：“水乃茶之母” 。宜茶用水 ， 分为天水、地水两大类 ， 天水即雨、雪、霜、露之水；地水则为泉、江、河、湖、井之水 。
因而 ， 水的选择 ， 对于饮用“普洱茶”也至关重要 。陆羽在《茶经》中说：“其水用山水上 ， 江水中 ， 井水下 ， ”明代《茶笺》一书也认为“山泉为上 ， 江水次之；如有井水 ， 必取多波者为佳（深井） 。”
可见 ， 名茶还须用好水 ， 方能保持其品质 。因此 ， 在普洱县城 ， 人们首选“东门山泉水”冲 。
普洱茶怎么喝一、洗茶、泡茶： 1、先用沸水烫热茶具 ， 放入茶叶；水沸后关火 ， 沸水醒茶（使茶叶渐渐展开）、洗茶（除了可以唤醒茶叶的味道之外 ， 它同时还具有将茶叶中的杂质一并洗净的重要任务 。）
2、沸水洗茶 。第一次冲泡速度要快 ， 冲入的沸水将茶叶浸泡3-5秒钟 ， 因为它只要能将茶叶洗净即可 ， 不须将它的味道浸泡出来 ， 然后将水倒掉不要 。
一般生普洱茶洗一次 ， 熟普洱茶洗2-3次 。3、头道 。
【普洱养生茶要煮多久,煮普洱茶的方法我听说普洱茶煮着喝更好,但不知应该怎样煮为好?】倒沸水冲泡8-10秒左右 ， 出茶汤到公道杯中 ， 滤网放到公道杯上 ， 过滤碎茶 。然后就可以倒各个小瓷碗 ， 温了就可以喝了 。
4、2-N道 ， 泡至无味为止 。头3道茶 ， 每泡不要太长时间（10-20秒） ， 否则太浓了汤色不好看 ， 味也不好喝 ， 当然浓淡的选择就可依照人喜好来决定 。
然后三泡茶都不需加温 ， 因为茶叶渐渐开展 。二、关键点： 1、冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20% ， 最好将茶饼、茶砖、茶沱拨开后 ， 暴露空气两周 ， 再冲泡味道更棒！ 2、一定要用沸水洗茶和冲泡 。
3、每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝 ， 不能泡在壶里太长时间 ， 否则焖熟茶叶不好 。4、每泡间隔10-20秒 ， 降温等到第四泡再加温 ， 而后再三泡以上 。
老茶则可以每二泡加温但间隔要更久 。5、另外 ， 普洱茶即使变冷以后还是风味十足 ， 所以夏天的时候可以弄得冷一些或者是冰过以后再喝 。
三、定点冲泡法（考究点的）分为10个步骤： 1、“孔雀开屏” ， 即向客人展示茶具； 2、“温壶涤器” ， 即以沸水冲洗茶具； 3、“普洱入宫” ， 即撮茶入碗 ， 投茶量为茶碗之四分之一； 4、“游龙戏水” ， 即以铜壶之沸水呈45度角快速冲入盖碗 ， 令茶随水流翻滚而洗涤 ， 充分释放其真味； 5、“淋壶增温” ， 即以碗中茶汤淋洗公道壶； 6、“祥龙行雨” ， 即以铜壶之沸水由低至高冲入盖碗； 7、“出汤入壶” ， 即将碗中茶汤拂去浮沫后倒入公道壶（第1泡至第3泡 ， 1-3分钟）； 8、“凤凰点水” ， 即将茶汤以“凤凰三点头”之势倒入公道壶中； 9、“普降甘霖” ， 即将壶中茶汤均匀地依次倒入品茗杯（碗）中（以七分满为度）； 10、“齐眉敬奉” ， 即将品茗杯（碗）呈园状放置于托盘中 ， 然后举杯齐眉一一奉敬 。四、茶具 。
1、壶：宜选腹大的壶 ， 因为普洱茶的浓度高 ， 用腹大的壶可避免茶汤过浓 。建议材质宜选陶壶、紫沙壶 。
2、杯或碗：试茶一般也以瓷盖碗为佳 ， 闻其香气 。但在饮用如普洱毫峰之类嫩度高的名茶时 ， 则应选透明玻璃杯 ， 这样 ， 冲泡时芽尖矛顶水面而后徐徐下沉 ， 如雨后春笋 ， 芽影水光相映交辉 。
3、另外 ， 不宜用保温杯冲泡普洱生茶 ， 那样会闷熟茶叶 ， 影响你品饮生茶的特有风味 。品饮名优茶 ， 还必须讲究 。
普洱茶应该什么时候喝普洱茶 ， 很早就被誉为茶中减肥之冠 。
每餐后一杯普洱茶能够有效的刺激你的新陈代谢 ， 加速脂肪分解 。许多医学实验证明 ， 持续以恒的喝普洱茶能降低血脂尽30%（当然视个体而不同） 。
普洱茶与脂肪的代谢有很深的关连 。根据研究资料显示 ， 因为它经过独特的发酵过程 ， 可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能 。
普洱茶中的麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶 ， 这对脂肪分解具有效用 。麴菌后发酵普洱茶可抑制体重增加 ， 减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂 。
普洱茶瘦身的饮用方法： 1 。想保持身材、维持体重：每日冲泡普洱茶来代替一切饮料 ， 以茶代汤、以茶代水 ， 禁喝其他饮品与其他餐点 ， 皆正常食用 。
2 。想减肥用：除了上述要做到之外 ， 另外冲泡一杯放到隔夜 ， 清晨早上空腹喝 ， 这个方法可以快速减重 。
3 。如遇交际应酬、及其他饭局 ， 若不想让热量吸收太多：应於餐中配喝普洱茶 ， 若在外不便请放饭局结束后尽快饮用 ， 最好不超过二个小时 ， 愈早愈有效；若是於茶楼饮茶 ， 则最好点用普洱茶为佳 。
养生茶 需要持之以恒 不是一两天能见效果的 要坚持 时间长了你就能感受到变化了 但是是以保健为主的。
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