普洱茶会过期吗
【普洱茶会过期吗】
普洱茶会过期 。普洱茶的最佳保质期只有10年左右 ， 越陈越香这个概念只在保质期适用 。如果储存不当 ， 最佳保质期会相应缩短 。
储存普洱茶十分讲究 ， 高温、潮湿的环境易造成霉变 ， 因此要想品味普洱茶的陈香 ， 应将其存放在20℃~30℃、湿度小于75%、通风阴凉的环境中 ， 并且要隔绝有异味的食物 ， 防止普洱茶吸味 。
大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用 ， 容易沉积茶粉和尘埃 ， 冲泡前要洗茶 ， 即把茶叶放入小茶碗或紫砂壶中 ， 倒入100℃的开水 ， 10~20秒钟后把水倒掉 ， 这样不仅滤去了茶叶的杂质 ， 还能使后续泡出的茶汤更加香醇 。
冲泡时也要用开水 ， 茶叶和水的比例为1∶30 ， 普洱生茶耐泡 ， 可以连续泡10次左右 ， 熟茶次数少些 ， 具体情况与泡茶的量、出汤时间有关 。
普洱茶多为压紧型 ， 第二泡时茶叶往往没有完全展开 ， 所以精华要从第三泡开始 ， 一般三到五泡是普洱茶口感最好的时候 。如果是陈年茶砖、茶饼 ， 应先用茶刀取下部分茶叶 ， 通风放置两星期再冲泡味道更好 。
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