最适合秋天吃的家常菜不会做饭的也能轻松学会!
配料:排骨、白萝卜、生抽、白糖、食盐、葱、姜、大料 。1排骨汆水 , 撇去浮沫 。2萝卜洗净切块 , 倒入锅 。3加入生抽、白糖、葱、姜、大料 , 大火煮开 , 然后转小火炖20分钟 , 然后加入食盐调味 , 再煮20分钟 。
主要配料:排骨、香菇、生抽、老抽、白糖、食盐、葱姜、大料 。1排骨汆水 , 撇去浮沫 , 捞出晾干 。2香菇洗净一刀两开 。3热锅温油 , 倒入排骨炒糖色 。4加入生抽、老抽继续翻炒上色 。5倒入香菇 , 加入食盐、葱姜、大料和排骨汤 , 大火烧开 , 然后转小火炖40分钟 。6排骨煮熟后大火收汁装盘上桌 。
4、倒入郫县豆瓣酱和炸好的虾 , 转中火 , 烹入料酒和番茄酱快速翻炒;最后调入适量糖和盐 , 翻炒均匀即 。
【最适合秋天吃的家常菜不会做饭的也能轻松学会!】
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