秋季养生润肺好食材之——山药
，是的最佳时节 。秋带来宜景色，时切勿因眼的美景忽视了 。许多因素往往经意间影响着，且过多的耗损在时及时补充，所以秋季该要特别重视 。
【秋季养生润肺好食材之——山药】
山药原名薯蓣，补而不滞，不热不燥，能补脾气而益胃阴 。《本草求真》曾写道，“入滋阴药中宜生用，入补脾肺药宜炒黄用 。”山药具有滋阴养肺功效，以调整代谢、润肤、通肠 。山药淀粉含量低，当成主食不易发胖 。能清心安神、补中益气、助五脏、强筋骨，保持血管弹性，防止动脉硬化 。
推荐吃法：将洗净后的山药捣碎后加糖调成馅，与糯米粉一起制成汤圆食用;也可做拔丝山药;或是去皮用淡盐水洗后切成小块，加入适量糖桂花酱，当冷盘 。
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