喝茶养生!但是一起品茶时不懂得这些礼节规矩,很容易得罪人!
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我国是茶文化大国,喝茶也有很多讲究,有些礼仪是必不可少的,如果做得不好会被视为不礼貌,那么,最基本的喝茶礼仪有哪些呢?
1、饮茶时不应大口吞咽,应小口仔细品尝
在饮茶的时候,不要大口的吞咽茶水,或者是制造出咕咚咕咚的声音,这样不仅表现得不礼貌,还会将礼仪分大减,其实喝茶的时候,要小口小口的喝,仔细的品尝,如果有茶叶在水面上漂浮,那样可以用茶杯盖将其拂至一边,或者也可以轻轻的将茶叶吹开,切记,不能吃茶叶更不可用手把茶叶从杯里捞出来 。
2、再三请茶提醒客人该告辞
将泡好的茶端给客人时,最好使用托盘,若不用托盘,注意不要用手指接触杯沿 。端至客人面前,应略躬身,说“请用茶” 。也可伸手示意,同时说“请” 。
在以前,我国有再三请茶的敬茶方式,这样是做是为了提醒客人应该要告辞了,所以一定要注意,在招待一些老年人或者是海外的华人时,不要再三请茶(一而再、再而三的劝对方喝茶) 。
3、人多嘈杂时可行叩手礼
客人在主人请自己选茶、赏茶或主人敬茶时,应在座位上略欠身,并说“谢谢” 。如人多、环境嘈杂时,也可行叩指礼表示感谢 。品茗后,应对主人的茶叶、泡茶技艺和精美的茶具表示赞赏 。
茶间三种叩指礼:
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1、晚辈向长辈:五指并拢成拳,拳心向下,五个手指同时敲击桌面,相当于五体投地跪拜礼 。一般敲三下即可 。
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2、平辈之间:食指中指并拢,敲击桌面,相当于双手抱拳作揖 。敲三下表示尊重 。
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3、长辈向晚辈:食指或中指敲击桌面,相当于点下头即可 。如特欣赏晚辈,可敲三下 。
只要注意礼貌,在不同的场合里都要注意自己的言行,其实现代人一般也不会有太多讲究和挑剔的,做客的时候注意礼貌就可以啦,喝茶重要的是开心 。如果是在中国的一些茶馆里遇到外宾,不要太过冷淡,也不要太过热情,以礼相待就好了 。
此外,还有一些喝茶时的隐语一定要懂:
1、“酒满敬人,茶满欺人” 。
2、“先尊后卑,先老后少” 。在第一次斟茶时,要先尊老后卑幼,第二遍时就可按序斟上去 。
3、“响杯檫盘,强宾压主” 。茶喝完放盅要轻手,不能让盅发出声响,否则是“强宾压主”或“有意挑衅” 。
4、“喝茶皱眉,表示弃嫌” 。喝茶时不能皱眉,主人发现客人皱眉,就会认为人家嫌弃自己茶不好,不合口味 。
5、“新客换茶” 。宾主喝茶时,中间有新客到来,主人要表示欢迎,立即换茶,否则被认为“慢客”,“待之不恭” 。换茶叶之后的二冲茶要新客先饮,如新客一再推卸叫“却之不恭” 。
6、“暗下逐客令”“端茶送客” 。主人故意不换茶叶,客人就要察觉到主人是“暗下逐客令”,抽身告辞,否则会惹主人没趣 。还有主人端起茶盏就是要送客的意思 。
【喝茶养生!但是一起品茶时不懂得这些礼节规矩,很容易得罪人!】
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