夏季的两款养生汤品清热又解毒
夏季容易出汗 ， 而且代谢比较旺盛 ， 所以夏季要注意防暑降温的一些措施 ， 以免造成中暑或者是身体素质差等等的情况哦 ， 夏季吃什么可以清热解毒 ， 而且还可以增强体质呢 ， 来看看小编的介绍吧 。
荷叶冬瓜煲老鸭汤
鸭肉性凉味甘 ， 既能补充体内因炎热过度消耗的营养 ， 又增进食欲 。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的佳品 ， 其所含的丙醇二酸可抑制糖类转化为脂肪 。不仅清热消暑祛湿效果好 ， 而且不长肉肉 ， 所有的人都可以吃 。荷叶具有清热解毒减肥的作用 ， 而且和冬瓜一起搭配的糊啊可以有清热解毒的功效 ， 适合夏季食用 ， 可以保护肠胃 ， 而且还可以生津止渴的哦、
材料：鲜荷叶1张 ， 冬瓜750克 ， 老鸭250克 。
做法：冬瓜去皮洗净切成块;鲜荷叶洗净拭干水;老鸭洗净 ， 斩成大块 。将冬瓜、鲜荷叶和老鸭放进瓦煲 ， 注入适量清水大火煮沸 ， 改中小火煲1小时左右 。加适量盐调味 ， 便可食用 。
凉瓜蚝豉炖排骨
凉瓜有清热解毒、清脂降压功效 ， 味道甘苦 ， 蚝豉所含蛋白质中有多种优良的氨基酸有解毒作用 ， 可以去除体内的有毒物质 ， 亦可预防动脉硬化 。凉瓜蚝豉炖排骨此款汤材料搭配恰到好处 ， 这些食材一起搭配老少皆宜 ， 而且口感适中 ， 具有清热解毒 ， 清脂降压的功效哦的 ， 大家不妨试试 ， 还可以有预防动脉硬化的功效呢 。
材料：排骨500克、苦瓜一条、蚝豉8粒、黄豆100克、姜4片、蜜枣2粒、盐适量 。
做法：苦瓜剖开去囊籽 ， 切厚件 ， 黄豆、蚝豉用温热水浸泡洗净 。猪骨用盐腌1-2小时 ， 也可不腌 。黄豆浸泡 ， 也可以炒下洗净才煲 ， 这样容易煲绵 ， 全部材料加水2500毫升 ， 放入汤锅大火烧开 。改小火煲2小时 ， 放盐调味 ， 先试过再放 ， 因为排骨用盐腌过 。
上面介绍了两款适合夏季的养生汤品 ， 大家都知道如何制作了吧 ， 方法简单 ， 而且有丰富的营养物质 ， 对于肠胃不好的人群来说是不错的调养方法 ， 夏季的两款养生汤品清热又解毒老少皆宜都适合 。
【夏季的两款养生汤品清热又解毒】
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