天尊贡芽茶史溯源

桐庐产好茶,远在三国时的《桐君采药录》中就有记载,说是“武昌、庐江、晋陵好茶,而不及桐庐” 。唐代陆羽《茶经·八之出》中也说:茶“浙西以湖州上,常 州次 。睦州生桐庐峪,与衡州同” 。到了宋代,这里产茶已甚普遍 。北宋文学家范仲淹在《潇洒桐庐郡》诗中对当时浙江桐庐、建德、淳安等地风物盛况,描写得十 分清楚,其中一诗曰:
潇洒桐庐郡,
春山半是茶 。
轻雷何好事,
惊起雨前芽 。
相传伍子胥曾避难到桐庐乡下,他十分喜欢歌舞,后人就把这里称为歌舞乡 。境内有天尊岭,层峦叠嶂,岩石嶙峋,云雾缭绕,土壤肥沃 。茶树遍布岩缝石壁 之中,相传是由神仙撒籽播种的 。用这种鲜嫩的茶树芽叶精心制作之茶,品质特好,味甘香幽 。《桐庐县志》载:“邑天尊岩产茶最芳辣,宋时充贡 。”宋高宗赵构 建都临安(今杭州)时,朝臣曾将此茶进贡朝廷 。赵构饮后,顿觉爽心悦目,下旨把这“飘溢香兰花香味”的好茶,每年进贡,并封生产此茶的歌舞乡直坞山为宋家 山 。
《紫桃轩杂缀》云:“分水贡芽,本出不多 。”当时这里不仅生产贡芽,还有雀舌、莲心等茶生产 。但随着历史的变迁,几经沧桑,古代名茶已经失传 。近年来,桐庐有关部门发掘古代遗产,继承和发扬了天尊贡芽的生产,加工工艺较前有了改进,成茶品质更有提高 。
【天尊贡芽茶史溯源】

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