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气温陡降迎秋 推荐秋季养生小食方

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【慧聪食品工业网】突发的重感冒引起眩晕症 ， 夜宵吃了一顿麻辣烫腹泻 ， 早起做务突发心脏病……这两天气温陡然下降 ， 人们感受到深深的凉意 ， 采访人员市区几院了解到 ， 近日感冒、胃肠道以及心血管病人增多 。
专家提醒 ， 目已到了“多事之秋” ， 市民要注意及时增减衣物 ， 卫生 ， 营养均衡 。
由30多摄氏度高温的室外到20多摄氏度的空调来回走 ， 夏天都没有感冒 ， 凉了居然感冒了 。42岁王女士（化名）郁闷地告诉采访人员 。最令她痛苦的是 ， 感冒眼看就要痊愈时 ， 她突然感觉站立不稳 。
【气温陡降迎秋 推荐秋季养生小食方】王女士是一家公司会计 ， 平时松一阵 ， 紧一阵 。前段时间是一个月最忙的时候 ， 虽然身患感冒 ， 带晚加了几个班 。一个班下来 ， 纸篓里全是擤鼻涕的面巾纸团 。
几天前 ， 王女士像往常一样起床给孩子做早饭 。是一起身 ， 立刻感到不对劲 。“不仅头晕 ， 眼球还不停地震颤 ， 好半天才站稳了 。”当天 ， 在的陪伴下 ， 她到医院检查 。
市二院（惠民医院）神经主任医师刘茂祥表示 ， 目前早晚温差大 ， 感冒病人也应增多 。而中年人、青年人夜比较多 ， 容易引起疲劳、睡眠不足 ， 造成脑供血不足 。再加上呼吸道感染引起的感冒 ， 会引起前庭神经元炎 ， 出现眩晕等症状 。
据了解 ， 前庭神经元炎是前庭神经元受累所致的一种突发性眩晕疾病 ， 为末梢神经炎的一种 ， 多发于30—50岁的中青年群体 。
25岁的小孙（化名）是一家广告公司设计员 。上周为了赶一个客户的室外宣传布景 ， 和几个同事加班到深夜 。后来在一个同事的提议下 ， 他们一起去公司附近的一家麻辣烫店吃夜宵 。
“平时我都不怎么吃荤菜 ， 天是同事请客 ， 他热情地为点了许多丸子、香肠、鸭血等荤菜 。”小孙说 。同事的盛情不好推却 ， 加上加班到深夜 ， 都饥肠辘辘 ， 基本都吃了个底朝天 。
谁知到半夜 ， 小孙是胃翻江倒海的难受 ， 接着小肚子一阵阵绞痛 。后来实在忍不住了 ， 一下子从跃起 ， 直奔卫生间 。“一夜来回折腾了五六趟 ， 感觉拉肚子都快脱水了 。”
一早 ， 小孙就向公司请假去医院看病 ， 被确诊为急性胃肠炎 。扬大附院（一院）消化内科副主任医师邓彬表示 ， 病菌繁殖快 ， 食物易腐败 ， 是痢疾、肠炎、冰箱性肠炎等肠道疾病的多发季节 ， 而秋天气温逐渐变得 ， 会令人胃口大开 ， 暴饮暴食 ， 也容易胃部的不适 。如果不注意饮食和生活 ， 就会引发胃肠道疾病而出现腹胀、腹泻等症 ， 者引起胃出血、胃穿孔等并发症 。
注意饮食卫生 ， 不要暴食暴饮 。另外 ， 秋季昼夜温差 ， 易引起腹部着凉 ， 所以要注意保暖 ， 特别是原先就有胃病的患者要防止旧病复发 ， 或肠蠕动增强而导致腹泻 。
终于熬过40多天的天 ， 而夏秋交替时节 ， 气温忽上忽下 ， 却是心力衰竭、脑梗塞、冠心病的高发时期 。两天前的早上 ， 69岁的李大妈（化名）做家务时 ， 毫无征兆地出现了心悸、心慌、头晕眼花 。
幸好客厅里有常备药 ， 李大妈赶紧取速效救心丸含在嘴里 ， 并缓慢地坐在沙发上休息 。几分钟后 ， 李大妈的症状有所缓解 。在老伴的陪伴下 ， 李大妈前往医院检查 。
病人就有冠心病、高血压、高血脂等疾病 ， 因为气温变幻无常 ， 正好加上家里有些事情忧烦 ， 所以突然发病 。市友好医院内一科主任吴建新表示 ， 夏秋交替 ， 昼夜温差大 ， 一冷一热很容易导致血管痉挛、血压波动大 ， 每年这个时候都会心脑血管疾病高发期 。
体质较弱的老年人 ， 如果感觉身体不舒服、四肢无力便要引起重视 ， 并及时到医院进行治疗 。另外 ， 有高血压、高血脂等基础病史的患者 ， 在气温不稳的夏秋之交时 ， 更要注意保暖 。
苦瓜有清热祛心火 ， 解毒 ， 明目 ， 补气益精的作用 。可取鲜苦瓜1个 ， 截断去瓤 ， 纳入茶叶后 ， 遮盖好 ， 悬挂通处阴干 ， 每次取茶叶和苦瓜6-9克 ， 水煎或泡开水代茶饮 。或煮苦瓜汤 ， 取鲜苦瓜半斤 ， 去瓤切块 ， 加瘦肉100克切块 ， 放锅内加适量水同煮 ， 熟后加适量盐调味食用 。汤有清热解暑之效 。
莲藕味甘 ， 性平 ， 有清润祛燥、止咳化痰之功效 。选新鲜白莲藕洗净去皮 ， 榨为藕汁 ， 加蜂蜜调匀 ， 每日早上饮用 ， 可防秋燥 ， 并能润肺止咳化痰 。常见的家常菜式有炒藕片、藕丁、炸藕盒、蒸藕盒 。或用于煮藕汤 ， 取鲜藕半斤切块 ， 加排骨半斤 ， 放锅内加适量水同煮 ， 熟后加适量盐调味食用 。

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