紫砂壶泡茶方法
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紫砂壶是工艺品 , 也是泡茶的工具之一 , 好的紫砂壶可以保持茶叶的味道 , 不夺茶香气又无熟汤气 。掌握一定的泡茶技巧 , 能让茶叶更好的显现出品质和内涵 。
选购合适的 , 自己也比较喜欢的紫砂壶 , 准备好茶叶 。
把水烧开 , 然后倒入紫砂壶中 , 净壶去霉 , 又可暖壶 。
放入干茶于壶中 , 干茶量约茶壶容量的三分之一或者二分之一 , 主要根据个人喜好茶汤口感轻重来拿捏 。
把开水注入壶中 , 然后马上将水倒出 , 这样洗茶有利于茶叶的舒展和唤醒 。
继续倒入开水 , 盖上壶盖 , 浸泡1-2分钟后 , 将茶汤倒入公道杯 。
【紫砂壶泡茶方法】将茶汤分至茶杯 , 举起杯子开始品茗 。
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