经常吃柿子有什么好处
每天吃一个100克大小的柿子，可以有效地预防动脉硬化、心脏病和中风发作 。从前，我们没有重视柿子对心脑血管的营养价值，多吃柿子有益于心血管 。
对预防心血管疾病来说，柿子的功效却远大于苹果，堪称心脏健康水果王 。
柿子在中国有数千年历史，日本、韩国、巴西等国现在也是柿子的主要产地 。以色列后来居上，利用野生柿子和基因工程已培育出口感清香，不涩、无核、耐储藏的小柿子新品种 。
柿子营养价值很高，含有大量胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、果糖及碘、钙、磷、铁等矿物元素，享有“果中至品”之誉 。柿果肉含糖类、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素C以及碘、钙、磷、铁等 。其中碘含量居果品之首，糖类和维生素C比一般水果高出1～2倍 。由于柿中所含糖分，大部分是可溶性糖，所以它的果肉甘甜如饴，汁浓如蜜 。如放入冰箱冷藏，则甘甜凉爽、沁人肺腑 。柿子与苹果相比，柿子中的膳食纤维含量比苹果多一倍，钾、钠、镁、钙、铁、锰等矿物质和抗氧化剂含量也比苹果高得多，只有铜、锌的含量少于苹果 。
【经常吃柿子有什么好处】
推荐阅读
- 肠胃不好可以吃柚子吗
- 莲藕排骨粥怎么做好吃
- 泉城市民出游新选择 这个冬季来“鲅鱼圈”泡温泉吃海鲜
- 夏季也想减肥 多吃这些减脂瘦身
- 夏季美白的饮食选择 吃这些更美丽
- 秋天防便秘多吃三养食物
- 台式综合咸粥
- 月桂叶美味可口 孕妇可以吃月桂叶吗
- 怎么吃可以防止皮肤过敏
- 孕期吃什么助消化 助消化食谱推荐