冬季养生记住三不要切记
是的季节，在这样的确实该给补一补，具体的食物该怎么吃呢？有没有禁忌呢？怎么吃能抵御寒冷呢？在方面要注意？下面就来盘点一下要注意的事项！
在寒冷的冬天，来一碗热乎乎的汤面或是粥，或是围坐在一起吃着火锅，都是一种享受 。热乎乎的饭食能驱走周身的寒气，但是如果经常吃热烫的饭，会增加我们患食道癌的险 。适宜我们食道进食的温度是在10℃到40℃，食道能耐受的最高温度也只能在60℃ 。
【冬季养生记住三不要切记】如果我们经常吃刚出锅的食物，这时的食物温度是在60℃以上的，这个温度会直接对娇嫩的食道黏膜造成灼伤 。食道就会在长年累月的灼伤刺激以及反复修复过程中增生增厚，所以饮食过烫，饭出锅以后，晾一会儿再吃 。
有人在冬天喜欢吃冻梨、冻柿子，以及雪糕、冰激凌之类的寒凉食物，这种吃法真的好吗?
我们的体温在37℃左右，这个温度是消化酶发挥作用最适宜的温度，也是肠胃最舒适的温度 。而如果我们在冬天经常吃这些寒凉食物的话，会降低我们消化酶的活性，当于“自废武功”，所以这个时节饮食不宜贪凉 。
虽然冬季寒冷需要吃一些能量和营养密度高的食物，比如肉类、肝脏等类食物，会帮助我们身体产生更多的热量抵御严寒 。但是这些食物中所含有脂肪比较多，如果过多摄入这些动物类食物就会造成能量过剩而转化成脂肪形成肥胖 。饱和脂肪过多引发血脂异常、高血压等慢性的发生 。中国营养学会推荐我们每天吃禽肉类是40克到75克，水产类40克到75克，即每天吃的肉类、肝脏等食物不超过3两 。
中医认为黑色食材有补肾作用，例如紫米、黑豆、黑木耳、乌鸡、黑芝麻、海带等食品 。
以黑豆为例来说是豆制品中含蛋白量最高的，是猪腿肉的一倍还多 。常吃黑豆及其制品可以降低血脂和胆固醇 。
冬季穿多厚都会感到寒冷，这是身体提醒你缺铁了，血液中缺铁就会身体产热少，体温低 。冬季多吃动物肝脏、牛肉、鱼、蛋类和豆制品等铁含量高的食物，有助于缓解手脚发凉 。
冬季北方干冷，男方湿冷，身体增加热量是首选 。羊肉炖萝卜不仅可以补充人体热量还可以缓解腰膝酸软、困倦乏力、肾虚阳痿等问题 。
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