初夏养生粥为王道 四款粥健健康康过炎夏

最近的天气真是 , 一下子气温窜上31度 , 一下子降到十几度 , 忽冷忽热的天气 , 易烦易燥 。春夏交替时 , 吃什么好?下面推荐几款适宜初夏时节吃的食物 , 健康吃起来 。
初夏吃啥?这个自然推喝粥了 , 为何这样说?据据《本草纲目》 , 初夏天气闷热 , 早晚食粥一大碗 , 谷气便作 , 使得肠胃得到滋养 , 却不会导致肥胖 , 让人平心静气 , 还能帮助睡眠 。古人就称它为食疗同一 。
【四款养生粥搞定初夏健康】
1、清火美容:绿豆薏米粥
做法:薏米1/2杯 , 绿豆1/2杯 , 清水8杯 , 白糖适量 。
薏米绿豆分别洗净分开浸泡2小时 , 锅置火上 , 放入绿豆和7杯清水 , 大火煮沸加入一杯清水 , 继续煮沸后转至小火煮至绿豆开花 , 再加入薏米;
大火煮沸后转小火煮1小时 , 加入白糖即可 。
功效:解暑降温 , 清凉解渴 。绿豆薏米搭配 , 适用于夏季女性去火美容 。
2、降压止晕:芹菜粥
做法:大米250克 , 加适量水 , 煮至半熟状 , 再插手洗净切碎的连根芹菜120克 , 煮粥至熟食用 。
功效:食用芹菜粥 , 可以清肝热 , 降血压 , 止晕 。
3、润肺止咳:陈皮粥
陈皮15克 , 大米50克 。将陈皮水煎取汁 , 加大米煮为稀粥;或将干陈皮研末 , 每次取3-5克调入稀粥中服食 , 每日1剂 。
可顺气健胃、化痰止咳;适用于脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、恶心呕吐、咳嗽痰多、胸膈满闷等症状 。
4、健脾胃:燕麦糙米粥
做法:燕麦仁30克 , 糙米100克 , 枸杞15克 。
糙米提前用冷水泡1个小时 , 燕麦仁浸泡半个小时 , 锅中放水烧开 , 放入糙米 , 燕麦放进锅里 , 盖上盖子大火煮开 , 再改小火煮半个小时 , 放入枸杞再煮一分钟就可以了 。
功效:具有清热解暑、促进消化的效果 。在夏季喝一碗燕麦糙米粥 , 粗粮有助于促进胃的消化 。
夏天已经踏踏实实的到了跟前 , 你的养生计划 , 是不是也要转变了呢?那就从吃粥开始吧!
【初夏养生粥为王道 四款粥健健康康过炎夏】

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