春季喝什么粥去火,推荐八款养生粥
猪肝粥：
材料：粳米250克 ， 猪肝60克 ， 加适量水 ， 熬煮 。作用：猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的作用 ， 适合贫血头眩、目疾、肝病等患者食用 。
荠菜粥：
材料：荠菜洗干净、切碎 ， 粳米 ， 粳米煮沸后放入荠菜熬煮 。作用：荠菜中富含蛋白质和10多种氨基酸 ， 还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等 ， 营养丰富、味道甘美 。
菠菜粥：
材料：菠菜 ， 粳米 ， 猪油 ， 精盐 ， 味精 ， 胡椒粉 ， 加适量水 ， 熬煮成粥 。作用：菠菜粥具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用 ， 适合平时血虚肠枯而致大便秘结 ， 尤其是老年慢性便秘、习惯性便秘以及痔疮便血、小便不利、高血压引起头晕等患者食用 。
韭菜粥：
材料：韭菜、粳米、精盐、味精加入少量水将粳米煮沸 ， 放入韭菜熬煮成粥 。作用：韭菜富含维生素A、B、C和糖类及蛋白质 ， 且有调味杀菌等作用 。
红枣粥：
【春季喝什么粥去火,推荐八款养生粥】材料：红枣、粳米、精盐红枣与粳米一起放入锅中 ， 加入适量水熬煮 。作用：红枣具有良好的补益作用 ， 对儿童的生长发育有很大益处 。特别是其性平和 ， 能养血安神 ， 适用于久病体虚、脾胃功能虚弱者服用 。
萝卜粳米粥：
材料：白萝卜 ， 粳米 ， 生姜丝 ， 猪油 ， 精盐 ， 加适量水 ， 熬煮成粥 。作用：萝卜粳米粥具有消食利气 ， 宽中止渴的作用 ， 适合因素食肥甘、厚味较多而消化力较弱的患者食用 。
芝麻粥：
材料：粳米 ， 芝麻 ， 加适量水 ， 熬煮成粥 。作用：芝麻粥具有润肺养肝、益精生发、润肠通便的作用 ， 适合肝肾不足、头发早白、脱发、肺燥咳嗽及便秘等患者食用 。
茼蒿粥：
材料：茼蒿 ， 粳米 ， 生姜 ， 熟猪油 ， 精盐 ， 加适量水 ， ???煮成粥 。作用：茼蒿粥具有和脾胃、利二便、消痰的作用 ， 适合肝气不舒引起的疝气疼痛以及小便不利、肺热咳嗽、痰稠难咳等患者食用 。
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