椰容紫薯糯米糍
材料紫薯5个左右,糯米粉200克,糖1碗,椰蓉少许,水适量
做法1、将紫薯切块,然后隔水蒸到软 。
2、将蒸熟后的紫薯加入砂糖碾成泥 。
3、将三分之二紫薯作皮,三分之一紫薯作馅 。
4、将三分之二紫薯和糯米粉一起混合加水,成皮 。
5、将皮中放入馅,包紧 。
【椰容紫薯糯米糍】6、将包好的糯米糍隔水蒸10分钟 。
7、最后撒上椰蓉 。
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