适宜于孕妇的营养元素有哪些?众所周知,孕妇需要充足的营养 。一切营养素来源于食物 。小编总结了以下有关适合孕妇的食物的知识,愿给朋友们带来帮助 。
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适合孕妇的食物主要有以下5种:
(1)蛋白质:蛋白质是人类生命的源泉,是直接构成器官,如肌肉、血液等的基本物质,是参与生长发育的重要营养物质 。妊娠期每天需要优质蛋白质(含人体必需氨基酸的蛋白质)85克左右(非妊娠期60克),方可满足孕妇的需要 。优质蛋白质主要来源于动物性蛋白,如蛋、肉、奶类,以及植物性蛋白如豆类等 。但植物蛋白质在人体内的吸收利用率不如动物蛋白质高 。
(2)脂肪:能供给较多的热能,孕妇每日所需脂肪为60克左右(非妊娠期50克左右) 。脂肪太多会招致肥胖 。动物性脂肪来源于猪油、肥肉等;植物脂肪的来源为豆油、菜子油、花生油、橄榄油及核桃、芝麻等 。
(3)糖类:粮食、土豆、白薯等均含糖,是产生热能的主要来源 。母体及胎儿代谢增加,需要的热能也增加,平均每天吃主食(谷类)300—350克即可满足需要,活动量大者可以适当增加 。
(4)无机盐:特别要提出的是必须摄人足够的钙、铁、钠等 。孕妇需要的钙量明显增加,食物中以牛奶及鱼的含钙高,且容易吸收,最好每日喝牛奶250一500毫升,必要时服钙剂补充 。孕妇对铁的需要量也增加,为预防贫血,应多食含铁丰富的猪肝、瘦肉、蛋黄、菠菜、胡萝h等 。钠与身体的新陈代谢,特别是水代谢关系密切,过多会引起水的潴留及水肿 。孕妇宜采用低盐饮食 。(5)维生素:缺少维生素会引起代谢紊乱 。维生素存在于多种食物,如蛋、肉、黄油、牛奶、豆类及各种新鲜的水果与蔬菜中 。
(5)微量元素:如碘、镁、锌、铜等,对孕妇及胎儿的健康也是不可缺少的 。海味中含碘多;动物性食物、谷类、豆类和蔬菜等含有镁、锌、铜等较多 。
爱心寄语:
【适宜于孕妇的营养元素有哪些】 为保证孕妇的营养,既需要多种多样的食物,又要注意膳食的合理及平衡 。各种营养素的供应不要过多,也不能过少;营养素相互之间要有适宜比例,保持一定的平衡 。
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