西式烘蛋

材料蛋 3颗,小蕃茄 10颗,芦笋 4条,马铃薯 1个,节瓜 1/3条,(调味)鲜奶 2大茶匙,(调味)盐巴 少许,(调味)美乃滋 少许,奶油 10克
做法【西式烘蛋】1、蔬菜备料1. 马铃薯水煮后放凉切片
2、所有蔬菜切小丁准备蛋液将蛋与所有调味料调匀后打散
3、烤箱预热180度
4、将奶油放到小铁锅一同加热奶油溶化后加入蔬菜清炒
5、将蛋液加入炒好蔬菜的铁锅后进烤箱烘烤10分钟(180度)

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