芝心薯球
材料【芝心薯球】土豆，奶粉，糯米粉，盐，胡椒粉，芝士片，面包糠
做法1、土豆洗净加水煮熟，去皮后用勺压成泥，加奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉，揉成不粘手的面团 。
2、土豆面团分成剂子，每个剂子包入芝士片，搓圆后滚上面包糠 。
3、油锅烧至5成热，放入土豆球，小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可 。
4、捞出后用厨房纸吸去余油，趁热吃口感最好~
材料【芝心薯球】土豆，奶粉，糯米粉，盐，胡椒粉，芝士片，面包糠
做法1、土豆洗净加水煮熟，去皮后用勺压成泥，加奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉，揉成不粘手的面团 。
2、土豆面团分成剂子，每个剂子包入芝士片，搓圆后滚上面包糠 。
3、油锅烧至5成热，放入土豆球，小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可 。
4、捞出后用厨房纸吸去余油，趁热吃口感最好~
