日本烧汁焗生蚝

材料生蚝5只
日本烧汁50毫升(也可以自己用一汤匙清酒+半茶匙糖+少许白胡椒粉+适量芝麻+适量水小火煮成)
白兰地少许,牛油少许
做法1、蚝肉起出后清洗干净,待用 。
2、牛油起镬,把蚝肉略煎,不用全熟 。
3、下少许白兰地和胡椒碎吊味,然后倒入烧汁,把蚝翻炒至汁水大致收干为止 。
【日本烧汁焗生蚝】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。

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