奶油西兰花汤
材料【奶油西兰花汤】材料新鲜西兰花、洋葱末、奶油、黄油、面粉、盐、胡椒、鸡汤
做法(1)西兰花去根 ， 改刀成块 。
(2)用黄油将洋忽末煸香 ， 加入西兰花和鸡汤 ， 用大火烧开 。
(3)用黄油将面粉炒香 ， 徐徐加入汤内 ， 使汤浓稠 ， 加入盐、胡椒调味 。
(4)用粉碎机将汤连料一起搅打粉碎一遍 ， 回锅烧开 ， 加入奶油 ， 装盆即可 。
特别关照
烹调过程要紧凑 ， 保证汤色呈淡绿色 。
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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