简便酸奶油芝士蛋糕

简介这是一款奶味十足的芝士蛋糕 。直接吃已经很美味了,你还可以在顶上加点水果馅料 。材料直径22.5厘米的成品脆饼蛋糕饼底1个,奶油干酪2包(225克),白糖200克,鸡蛋2个,香草精2茶匙,酸奶油230克
做法【简便酸奶油芝士蛋糕】1.烤箱预热到摄氏 165度 。
2.将奶油干酪与糖搅散,逐个加入鸡蛋,并充分搅拌均匀 。接着加香草精和酸奶油,最后倒在脆饼蛋糕饼底上 。
3.在预热好的烤箱里烤60-70分钟,或直到轻轻摇晃蛋糕时它只是表面轻微水平方向略有晃动为止 。用刀在蛋糕外沿划一圈,但不要把蛋糕从锅里取出来 。放在台面上冷却后放入冰箱冷藏 。完全冰凉后再从锅里取出即可 。
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