“包种茶”名称的由来，相传于距今150余年前，大陆福建省泉州府安溪县茶农仿武夷茶的制造法，将每一株或相同的茶叶分别制造，再将制好的茶叶，每四两装成一包，每包用福建所产的毛边纸二张，内外相衬包成长方形的四方包，包外再盖上茶叶名称及行号印章，称之为"包种"或"包种茶"，后来辗转传到本省南港、文山等地 。
目前本省所生产的包种茶以台北县文山地区所产制的品质最优，香气最佳，所以习惯上称之为"文山包种茶" 。
文山地区包括台北县新店、坪林、石碇、深坑、汐止、南港等茶区，约有2300多公顷，茶园分布于海拔400公尺以上的山区，环境特殊，尤以坪林地区山明水秀，气候终年温润凉爽，雪雾弥漫，土壤肥沃，故所产之文山包种，茶品质特佳，驰名中外 。
【文山包种茶的历史传说】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
推荐阅读
- 茶道六君子之一陈文华
- 紫砂壶如何清洗茶垢？就得这么来
- 浅论饮茶方式与紫砂茶具的诞生
- 紫砂壶的双气孔结构的妙处在哪里？
- 杏树开花了还能浇水吗
- 五味子怎么种
- 怎么设置横版打印/横向打印文件
- 紫砂壶的整理与使用
- 王文礼生平经历
- 适合泡普洱茶的紫砂壶