香辣土豆条
材料主料：土豆（黄皮）500克 ，
辅料：猪肋条肉（五花肉）100克 ， 腰果20克 ， 洋葱（白皮）40克 ， 青尖椒40克 ， 辣椒(红 ， 尖 ， 干)30克 ， 调料：植物油25克 ， 盐4克 ， 白砂糖2克 ， 味精2克 ， 辣椒酱10克
做法1.将土豆条去皮冼净切成条 ， 下入烧开的盐水锅内焯熟捞出；
2.五花肉洗净后切成条待用；
3.洋葱洗净切粒；
4.腰果切碎；
5.青红椒去蒂、籽洗净切片；
6.炒锅注油烧至五成热 ， 下入土豆条炸至表面酥脆捞出；
7.炒锅留底油烧热 ， 下入五花肉条爆出油 ， 放入辣椒酱、葱头粒、青红椒炒香 ， 放入土豆条、白糖、味精炒匀 ， 撒入腰果碎即可 。
【香辣土豆条】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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