香菇鸡腿粥

材料干香菇4朵,鸡腿肉,盐,白胡椒粉,淀粉,水,香菜,香葱
做法1.干香菇泡个四朵,泡软后切丝 。
2.鸡腿肉剔骨取下来后,用鸡腿骨煮汤,撇掉血末,然后用鸡汤来煮粥 。
3.鸡腿肉也切丝,用盐、白胡椒粉、淀粉,一点水腌上 。
4.等粥煮到米开花之后,放入香菇丝,再继续煮到粥粘稠了,就把鸡丝下锅,滑散开,再煮5分钟左右就可以了 。
5.鸡腿肉不怕就煮,所以要多煮一会也不会老的 。然后放适量盐、白胡椒,最后撒上香菜或者香葱就可以了 。
小诀窍真的是香香又暖暖啊!
【香菇鸡腿粥】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。

    推荐阅读